南城分局三項(xiàng)舉措開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)督抽檢工作
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2018-08-02 01:10 - 來(lái)源：東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局南城分局
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為切實(shí)保障廣大群眾“菜籃子”安全,，根據(jù)市局2018年流通環(huán)節(jié)食品抽檢工作安排部署,，連日來(lái),，南城分局聯(lián)合東莞出入境檢驗(yàn)檢疫局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行食品安全抽樣送檢。此次聯(lián)合抽檢行動(dòng),，隨機(jī)抽檢8家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，共抽檢商戶52家,、103個(gè)批次,，出動(dòng)執(zhí)法人員208人次,。 一是堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向。結(jié)合以往監(jiān)督抽檢,、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查結(jié)果等,，科學(xué)制定抽檢計(jì)劃，加大對(duì)社會(huì)關(guān)注度高和抽檢不合格率高的食品的抽檢力度,，著力提高監(jiān)督抽檢靶向命中率,。 二是堅(jiān)持覆蓋廣泛。為防止出現(xiàn)過(guò)于集中而影響抽檢質(zhì)量,，抽檢食品種類涉及糧食加工品,、食用油及其制品、肉制品,、調(diào)味品,、水產(chǎn)制品、豆制品,、酒類等共15個(gè)品種,，均衡抽檢。 三是堅(jiān)持監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管相結(jié)合,。在抽檢過(guò)程中,，南城分局也檢查各食品經(jīng)營(yíng)單位證照持有情況、票據(jù)保管情況及供貨商資質(zhì)證明留存情況,，對(duì)存在索票索證不齊全或日常管理不規(guī)范等問(wèn)題的商家當(dāng)即責(zé)令整改,，進(jìn)一步落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任。 下來(lái),，南城分局將根據(jù)抽檢結(jié)果開(kāi)展后續(xù)工作,，并督促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)落實(shí)主體責(zé)任，保障食品安全,。
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