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　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第45號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市麻涌寶記海鮮店經(jīng)營(yíng)的“泥鯭”產(chǎn)品

　　（一）東莞市麻涌寶記海鮮店經(jīng)營(yíng)的“泥鯭”（購(gòu)進(jìn)日期：2022年5月31日）產(chǎn)品，檢出氯霉素、呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

　　（二）對(duì)該海鮮店違法違規(guī)行為依法處罰情況

　　我局執(zhí)法人員對(duì)該海鮮店進(jìn)行立案調(diào)查，該店經(jīng)營(yíng)氯霉素、呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，我局決定對(duì)當(dāng)事人給予以下行政處罰:沒(méi)收違法所得；罰款。《行政處罰決定書(shū)》（編號(hào)：東市監(jiān)罰〔2022〕042083101號(hào)） 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況

　　該海鮮店收到不合格《檢驗(yàn)報(bào)告》后，立即進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該海鮮店認(rèn)為抽檢不合格的“泥鯭”（購(gòu)進(jìn)日期：2022年5月31日）產(chǎn)品，進(jìn)貨時(shí)并不知道所采購(gòu)的“泥鯭”氯霉素、呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，氯霉素、呋喃唑酮也不是該海鮮店添加的，該批次“泥鯭”抽檢不合格的原因是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違規(guī)使用了氯霉素、呋喃唑酮導(dǎo)致的。

　　（四）其他情況

　　經(jīng)核實(shí)，東莞市麻涌寶記海鮮店經(jīng)營(yíng)的“大泥鰍”供貨商是廣州黃沙市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司 ，我局執(zhí)法人員已進(jìn)行跟蹤調(diào)查。

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2023年2月23日