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　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第58號(hào)）,，涉及我市2家經(jīng)營(yíng)單位。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一,、東莞市麻涌肥標(biāo)魚檔經(jīng)營(yíng)的“大泥鰍”產(chǎn)品

　?。ㄒ唬〇|莞市麻涌肥標(biāo)魚檔經(jīng)營(yíng)的“大泥鰍”（購(gòu)進(jìn)日期：2022年7月20日）產(chǎn)品，檢出恩諾沙星項(xiàng)目不符合 GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求,，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對(duì)東莞市麻涌肥標(biāo)魚檔進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“大泥鰍”,。經(jīng)調(diào)查，該店一共購(gòu)進(jìn)上述“大泥鰍”7.5公斤,，3公斤用于食品安全抽樣,，剩余4.5公斤當(dāng)日全部銷售完畢,沒(méi)有剩余。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令東莞市麻涌肥標(biāo)魚檔停止銷售不合格食品,，該店已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告，目前無(wú)召回產(chǎn)品,。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽?duì)東莞市麻涌肥標(biāo)魚檔進(jìn)行立案調(diào)查。

　　二,、東莞市麻涌高記爽口面條店經(jīng)營(yíng)的“鮮面條”產(chǎn)品

　?。ㄒ唬〇|莞市麻涌高記爽口面條店經(jīng)營(yíng)的“鮮面條”（購(gòu)進(jìn)日期：2022年7月19日）產(chǎn)品，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對(duì)東莞市麻涌高記爽口面條店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“鮮面條”。經(jīng)調(diào)查,，該店一共購(gòu)進(jìn)上述“鮮面條”20公斤,，2公斤用于食品安全抽樣，剩余18公斤當(dāng)日全部銷售完畢,沒(méi)有剩余,。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令東莞市麻涌高記爽口面條店停止銷售不合格食品，該店已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告,，目前無(wú)召回產(chǎn)品,。

　　（四）我局已依法對(duì)東莞市麻涌高記爽口面條店進(jìn)行立案調(diào)查,。

　　三,、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào),。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年12月8日