東莞市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告

東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第03號），涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一,、東莞市厚街湘念軒餐飲店銷售的“黃骨魚（淡水魚）”產(chǎn)品

（一）東莞市厚街湘念軒餐飲店銷售的“黃骨魚（淡水魚）”（購進日期：2022-09-07），經(jīng)抽樣檢驗,，孔雀石綠(以孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和計)項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求,，檢驗結論為不合格。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市厚街湘念軒餐飲店經(jīng)營經(jīng)檢驗不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項的規(guī)定,， 依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項的規(guī)定進行處理。當事人未履行進貨查驗等義務,，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款,、第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定處罰,。鑒于當事人積極配合調(diào)查,，未造成嚴重后果，依據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權適用規(guī)則》第十六條第（二）項的規(guī)定處罰,。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況,。該店在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格食品進行召回,，并進行認真分析,，查找原因。該產(chǎn)品是從外面采購回來直接進行銷售,該店認為該批次產(chǎn)品是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的,，而不是該店導致的,。

東莞市市場監(jiān)督管理局

2023年1月16日