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7月5日上午，2024第五屆中國(guó)創(chuàng)新食品大會(huì)暨粵港澳大灣區(qū)食品博覽會(huì)在厚街鎮(zhèn)廣東現(xiàn)代國(guó)際展覽中心拉開帷幕,。
中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)李國(guó)都,，中國(guó)工程院院士龐國(guó)芳，東莞市政協(xié)黨組成員萬卓培,，廣東省貿(mào)促會(huì)黨組成員,、副會(huì)長(zhǎng)邱招賢，厚街鎮(zhèn)黨委副書記,、鎮(zhèn)長(zhǎng)陳尚榮,，以及食品領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、知名企業(yè)和商協(xié)會(huì)代表等參加開幕式,，共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。
經(jīng)過五年精心培育，本屆創(chuàng)食展迎來盛況,，展出面積擴(kuò)大至4萬平方米,，匯聚近500家企業(yè)，千余款新品競(jìng)相登場(chǎng),。展會(huì)劃分為九大主題展區(qū),，覆蓋從大灣區(qū)品牌到進(jìn)口食品、食品機(jī)械等全鏈條,，展現(xiàn)行業(yè)最新趨勢(shì)?，F(xiàn)場(chǎng)亮點(diǎn)紛呈,，創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮,，從食材原料到精美包裝,，再到高效設(shè)備，不僅激發(fā)了行業(yè)活力,，也為消費(fèi)者帶來了多樣化選擇,。厚街展區(qū)尤為火爆，多家知名本土企業(yè)攜新品亮相,，試吃熱潮不斷,，預(yù)示著市場(chǎng)新機(jī)遇。
東莞市明華食品廠有限公司經(jīng)理劉應(yīng)如說道：這個(gè)叫做荔枝酥,，明華食品剛剛生產(chǎn)出來的,，應(yīng)節(jié)的、趕著荔枝節(jié)生產(chǎn)出來的,。
東莞市福佳香食品有限公司推廣部周宇良說道：帶來了今年的爆品——雙蛋白吐司,，有植物蛋白和乳清蛋白。
東莞市永益食品有限公司副總經(jīng)理孫彌奇說道：有一個(gè)減鹽減鈉的配方升級(jí),，家里小孩子都是特別喜歡吃的,。今天展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的人也特別多，希望通過這次展會(huì)是我們新品全新亮相的一個(gè)開端,，同時(shí)也有更多的家庭,、更多的小朋友們喜歡我們這款鳳球嘜“0添加”兒童沙司。
此外,，貴州石阡企業(yè)組團(tuán)參展,，特色產(chǎn)品如糯米酒、茶葉等備受好評(píng),，為地方特色食品走出大山搭建了橋梁,。展會(huì)不僅是產(chǎn)品展示，更是交流與合作的平臺(tái),，通過論壇,、對(duì)接會(huì)等活動(dòng)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)上下游深度融合,，加速創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化,。
石阡在線網(wǎng)絡(luò)科技有限公司負(fù)責(zé)人胡獻(xiàn)說道：這款仙人街的糯米酒是我們石阡本地的一大特色亮點(diǎn)。我們也是第一次過來,，參加這樣的食品展會(huì),，我們也希望通過這次展會(huì)，收獲更多的一些客戶群體,，把我們石阡的一些特產(chǎn)宣傳出來,。
東莞芊指嶺農(nóng)業(yè)商貿(mào)有限責(zé)任公司總經(jīng)理?xiàng)罾嬲f道：可以多渠道地認(rèn)識(shí)一些客戶,，一些其他的合作商或企業(yè)，我們都可以互相交流,，這是一個(gè)很好的平臺(tái),、很好的機(jī)會(huì)。
展會(huì)期間活動(dòng)豐富,，從咖啡拉花表演到網(wǎng)紅直播,，從創(chuàng)意集市到限時(shí)特賣，為市民帶來了一場(chǎng)味覺與視覺的盛宴,。同時(shí),，消費(fèi)券發(fā)放、抽獎(jiǎng)活動(dòng)也是貫穿全程,，讓本屆展會(huì)成為市民消夏的熱門選擇,。
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