東莞市市場監(jiān)督管理局莞城分局關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告
近期,，東莞市市場監(jiān)督管理局莞城分局組織開展食品餐飲,、流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作,，共抽檢食用農產品、餐飲食品,、禽畜肉及副產品,、飲料、水果類、餐具等共298批次樣品,，相關抽檢情況詳見附件。
食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,，要看清外包裝上的相關標識,，如生產日期、保質期,、生產者名稱和地址,、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全,；不要購買無廠名,、廠址、生產日期和保質期的產品,，不要購買超過保質期的產品,。應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市,、大型農產品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農產品,，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據,。
為保持鮮活農產品的營養(yǎng)和風味,，建議按需購買、盡快食用,。消費時應注意食物種類多樣化,，不偏食，促進人體對各類營養(yǎng)物質的均衡吸收,。食用農產品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫,，但不同品種應盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染,。食用水產品時要充分加熱,，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產生的危害。不食用感官不新鮮的水產品,，以防止殘留的有害物質侵入人體,。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注食品抽檢信息公布,，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,，請及時撥打舉報投訴電話12345。
特此通告
附件：東莞市市場監(jiān)督管理局莞城分局關于食品監(jiān)督抽檢信息表.xlsx
東莞市市場監(jiān)督管理局莞城分局
2021年12月17日
粵公網安備 44190002000375號
