?。?021年1706號(hào)）

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2021年第51號(hào)）》,，涉及我市5家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品處置情況通告如下：

　　一,、東莞市莞城世興副食店銷(xiāo)售的臘肉

　　抽檢基本情況。東莞市莞城世興副食店銷(xiāo)售的臘肉（商標(biāo)：/,，規(guī)格：散裝,，購(gòu)進(jìn)日期2021-05-15），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　對(duì)違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市莞城世興副食店銷(xiāo)售不符合食品安全食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一款,、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，結(jié)合本案事實(shí)和自由裁量,，給予處罰,。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)罰【2021】170914ZF687號(hào)）。

　　原因排查,。經(jīng)核查，經(jīng)營(yíng)者購(gòu)入上述食品后,，嚴(yán)格按照儲(chǔ)存條件進(jìn)行銷(xiāo)售，過(guò)氧化值項(xiàng)目不合格,，應(yīng)該是天氣炎熱造成,。

　　二、東莞市莞城國(guó)生水產(chǎn)檔銷(xiāo)售的魷魚(yú)

　　抽檢基本情況,。東莞市莞城國(guó)生水產(chǎn)檔銷(xiāo)售的魷魚(yú)（商標(biāo)：/,，規(guī)格：散裝，購(gòu)進(jìn)日期2021-06-15）,，鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　對(duì)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市莞城國(guó)生水產(chǎn)檔銷(xiāo)售不符合食品安全食品的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng),、第五十三條第二款。當(dāng)事人積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)調(diào)查,，如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料,，當(dāng)事人有充分證據(jù)證明不存在主觀故意或者重大過(guò)失的；存在減輕違法行為后果的情節(jié),，符合《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）,、（五）款建議對(duì)其減輕處罰。 依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第四款和第一款第（三）項(xiàng)以及第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定處罰,。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)罰【2021】171022ZF694號(hào)）,。

　　原因排查。經(jīng)核查,，該商鋪購(gòu)進(jìn)上述魷魚(yú)后,，嚴(yán)格按照儲(chǔ)存條件保存，并未添加違法物質(zhì),，鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不合格,，可能是上游養(yǎng)殖和加工環(huán)節(jié)引起的。

　　三、東莞市莞城周小娓蔬菜檔銷(xiāo)售的姜

　　抽檢基本情況,。東莞市莞城周小娓蔬菜檔銷(xiāo)售的姜（商標(biāo)：/,，規(guī)格：散裝，購(gòu)進(jìn)日期2021-06-30）,，鉛(以Pb計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

　　對(duì)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市莞城周小娓蔬菜檔銷(xiāo)售不符合食品安全食品的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng),、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十五條。當(dāng)事人積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)調(diào)查,，如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料,，違法行為輕微，社會(huì)危害性較小的,，存在減輕違法行為后果的情節(jié),，符合《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）款,，建議對(duì)其減輕處罰,。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第四款和第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)以及第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定進(jìn)行處罰。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)罰【2021】171022ZF696號(hào)）,。

　　原因排查,。經(jīng)核查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)上述“姜”后,，未有添加其他非法物質(zhì),，抽檢不合格原因應(yīng)該是上游種植業(yè)環(huán)節(jié)問(wèn)題。

　　四,、東莞市莞城盧彩蔬菜檔銷(xiāo)售的黃玉姜

　　抽檢基本情況,。東莞市莞城盧彩蔬菜檔銷(xiāo)售的黃玉姜（商標(biāo)：/，規(guī)格：散裝,，購(gòu)進(jìn)日期2021-06-30）,，鉛(以Pb計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　對(duì)違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市莞城盧彩蔬菜檔銷(xiāo)售不符合食品安全食品的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)、第六十五條的規(guī)定,，當(dāng)事人積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)調(diào)查,，如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，違法行為輕微,，社會(huì)危害性較小的,，存在減輕違法行為后果的情節(jié),，符合《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）款,，建議對(duì)其減輕處罰,。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第四款和第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)以及第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)罰【2021】171022ZF695號(hào)）,。

　　原因排查,。經(jīng)核查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)上述“黃玉姜”后,，嚴(yán)格按照儲(chǔ)存要求保存,，經(jīng)營(yíng)過(guò)程無(wú)添加任何非法物質(zhì)，抽檢不合格項(xiàng)目,，應(yīng)該是上游種植環(huán)節(jié)引起的,。

　　五、東莞市莞城阿玲蔬菜檔銷(xiāo)售的姜

　　抽檢基本情況,。東莞市莞城阿玲蔬菜檔銷(xiāo)售的姜（商標(biāo)：/，規(guī)格：散裝,，購(gòu)進(jìn)日期2021-07-01）,，鉛(以Pb計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　對(duì)違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市莞城阿玲蔬菜檔銷(xiāo)售不符合食品安全食品的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，當(dāng)事人上述行為屬初犯,，當(dāng)事人所處流通環(huán)節(jié),，涉案食品數(shù)量少，未發(fā)現(xiàn)主觀惡意,，暫未發(fā)現(xiàn)造成社會(huì)危害后果,，案發(fā)后積極配合調(diào)查，基本履行了食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄義務(wù),，開(kāi)展了食品召回工作,，存在減輕違法行為后果的情節(jié)，依據(jù)《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項(xiàng)的規(guī)定,，結(jié)合以上情況,，經(jīng)綜合考量，我局決定對(duì)當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)依法減輕處罰,。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定處罰,。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)罰【2021】170914ZF658號(hào)）。

　　原因排查,。經(jīng)核查,，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)上述“姜”后，未有添加其他非法物質(zhì)，抽檢不合格原因應(yīng)該是上游種植業(yè)環(huán)節(jié)問(wèn)題,。

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2021年11月9日