廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于春節(jié)期間食品安全專項抽檢情況的通告》(2025年第4期)和東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2025年第1號),共涉及我市10家經(jīng)營者。現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、東莞市鳳崗致源海鮮檔經(jīng)營的泥鰍
東莞市鳳崗致源海鮮檔經(jīng)營的泥鰍(購進日期:2024-11-07),“恩諾沙星”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的泥鰍。經(jīng)調(diào)查,該店共購進上述泥鰍2.5公斤,除了2.05公斤用于抽檢,其余已銷售完畢,無庫存。該店已張貼了召回公告,對不合格產(chǎn)品進行召回。
我局依法對該店進行立案,該案件正在辦理中。
二、東莞市鳳崗鮮匯水果店經(jīng)營的米蕉
東莞市鳳崗鮮匯水果店經(jīng)營的米蕉(購進日期:2024-11-06),“噻蟲嗪”和“噻蟲胺”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的米蕉。經(jīng)調(diào)查,該店共購進上述米蕉14公斤,除了2.03公斤用于抽檢,其余已銷售完畢,無庫存。該店已張貼了召回公告,對不合格產(chǎn)品進行召回。
我局依法對該店進行立案,該案件正在辦理中。
三、東莞市鳳崗醫(yī)院食堂使用的自消毒餐飲具(餐盤)
東莞市鳳崗醫(yī)院食堂使用的自消毒餐飲具(餐盤)(消毒日期:2024-10-31),“陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該食堂進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書。不合格產(chǎn)品為餐具,無法進行召回。
我局依法對該食堂進行立案,該案件正在辦理中。
四、東莞市東禧塑膠制品有限公司食堂制作的麻婆豆腐(自制)
東莞市東禧塑膠制品有限公司食堂制作的麻婆豆腐(自制)(加工日期:2024-10-29),“菌落總數(shù)”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該食堂進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的麻婆豆腐(自制)。該食堂共制作該批次麻婆豆腐(自制)5盆,其中1公斤用于抽檢,其余已銷售完畢,無庫存。該食堂已張貼了召回公告,對不合格產(chǎn)品進行召回。
我局依法對該食堂進行立案,該案件正在辦理中。
五、東莞市鳳崗祖宇水產(chǎn)品店經(jīng)營的生魚
東莞市鳳崗祖宇水產(chǎn)品店經(jīng)營的生魚(購進日期:2024-11-12),“氧氟沙星”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的生魚。經(jīng)調(diào)查,該店共購進上述生魚5.15公斤,其中2.9公斤用于抽檢,0.5公斤帶回家里,其余已銷售完畢,無庫存。該店已張貼了召回公告,對不合格產(chǎn)品進行召回。
我局依法對該店進行立案,該案件正在辦理中。
六、東莞市鳳崗觀明水產(chǎn)品檔(個體工商戶)經(jīng)營的生魚
東莞市鳳崗觀明水產(chǎn)品檔(個體工商戶)經(jīng)營的生魚(購進日期:2024-11-05),“甲氧芐啶”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的生魚。經(jīng)調(diào)查,該店共購進上述生魚75公斤,除了5公斤用于抽檢,其余已銷售完畢,無庫存。該店已張貼了召回公告,對不合格產(chǎn)品進行召回。
我局依法對該店進行立案,該案件正在辦理中。
七、東莞市鳳崗潮旺鮮餐飲店經(jīng)營的濕粉條(米粉制品)
東莞市鳳崗潮旺鮮餐飲店經(jīng)營的濕粉條(米粉制品)(購進日期:2024-11-23),“脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的濕粉條(米粉制品)。經(jīng)調(diào)查,該店共購進上述濕粉條(米粉制品)2.47公斤,均用于抽檢,無庫存,無法進行召回。
我局依法對該店進行立案,該案件正在辦理中。
八、東莞市鳳崗熙熙買菜電子商務(wù)店經(jīng)營的鮮活泥鰍(淡水魚)
東莞市鳳崗熙熙買菜電子商務(wù)店經(jīng)營的鮮活泥鰍(淡水魚)(其他日期:2024-11-13),“恩諾沙星”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的鮮活泥鰍(淡水魚)。經(jīng)調(diào)查,該店共購進上述鮮活泥鰍(淡水魚)3公斤,均用于抽檢,無庫存,無法進行召回。
我局依法對該店進行立案,該案件正在辦理中。
九、東莞市鳳崗小華農(nóng)副產(chǎn)品店經(jīng)營的菜薹(菜心苗)
東莞市鳳崗小華農(nóng)副產(chǎn)品店經(jīng)營的菜薹(菜心苗)(購進日期:2024-12-06),“毒死蜱”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的菜薹(菜心苗)。經(jīng)調(diào)查,該店共購進上述菜薹(菜心苗)3公斤,均用于抽檢,無庫存,無法進行召回。
我局依法對該店進行立案,該案件正在辦理中。
十、東莞市放心餐飲有限公司經(jīng)營的鮮雞蛋
東莞市放心餐飲有限公司經(jīng)營的鮮雞蛋(購進日期:2024-12-03),“多西環(huán)素”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的鮮雞蛋。經(jīng)調(diào)查,該店共購進上述鮮雞蛋60個,除了48個用于抽檢,其余用于食材制作,無法召回。
我局依法對該店進行立案,該案件正在辦理中。
廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請及時撥打舉報投訴電話12345。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2025年1月24日