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廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢情況的通告》（2025年第4期）和東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2025年第1號(hào)），共涉及我市10家經(jīng)營(yíng)者。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：
一,、東莞市鳳崗致源海鮮檔經(jīng)營(yíng)的泥鰍
東莞市鳳崗致源海鮮檔經(jīng)營(yíng)的泥鰍（購(gòu)進(jìn)日期：2024-11-07）,，“恩諾沙星”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的泥鰍。經(jīng)調(diào)查,，該店共購(gòu)進(jìn)上述泥鰍2.5公斤,，除了2.05公斤用于抽檢，其余已銷(xiāo)售完畢,，無(wú)庫(kù)存,。該店已張貼了召回公告，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回,。
我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案,，該案件正在辦理中。
二,、東莞市鳳崗鮮匯水果店經(jīng)營(yíng)的米蕉
東莞市鳳崗鮮匯水果店經(jīng)營(yíng)的米蕉（購(gòu)進(jìn)日期：2024-11-06）,，“噻蟲(chóng)嗪”和“噻蟲(chóng)胺”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的米蕉。經(jīng)調(diào)查,，該店共購(gòu)進(jìn)上述米蕉14公斤,，除了2.03公斤用于抽檢，其余已銷(xiāo)售完畢,，無(wú)庫(kù)存,。該店已張貼了召回公告,，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回。
我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案,，該案件正在辦理中,。
三、東莞市鳳崗醫(yī)院食堂使用的自消毒餐飲具（餐盤(pán)）
東莞市鳳崗醫(yī)院食堂使用的自消毒餐飲具（餐盤(pán)）（消毒日期：2024-10-31）,，“陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。
我局執(zhí)法人員對(duì)該食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),。不合格產(chǎn)品為餐具,，無(wú)法進(jìn)行召回。
我局依法對(duì)該食堂進(jìn)行立案,，該案件正在辦理中,。
四、東莞市東禧塑膠制品有限公司食堂制作的麻婆豆腐（自制）
東莞市東禧塑膠制品有限公司食堂制作的麻婆豆腐（自制）（加工日期：2024-10-29）,，“菌落總數(shù)”項(xiàng)目不合格,。
我局執(zhí)法人員對(duì)該食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的麻婆豆腐（自制）,。該食堂共制作該批次麻婆豆腐（自制）5盆，其中1公斤用于抽檢,，其余已銷(xiāo)售完畢,，無(wú)庫(kù)存。該食堂已張貼了召回公告,，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回,。
我局依法對(duì)該食堂進(jìn)行立案，該案件正在辦理中,。
五,、東莞市鳳崗祖宇水產(chǎn)品店經(jīng)營(yíng)的生魚(yú)
東莞市鳳崗祖宇水產(chǎn)品店經(jīng)營(yíng)的生魚(yú)（購(gòu)進(jìn)日期：2024-11-12），“氧氟沙星”項(xiàng)目不合格,。
我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的生魚(yú),。經(jīng)調(diào)查,，該店共購(gòu)進(jìn)上述生魚(yú)5.15公斤，其中2.9公斤用于抽檢,，0.5公斤帶回家里,，其余已銷(xiāo)售完畢，無(wú)庫(kù)存,。該店已張貼了召回公告,，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回,。
我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案，該案件正在辦理中,。
六,、東莞市鳳崗觀(guān)明水產(chǎn)品檔（個(gè)體工商戶(hù)）經(jīng)營(yíng)的生魚(yú)
東莞市鳳崗觀(guān)明水產(chǎn)品檔（個(gè)體工商戶(hù)）經(jīng)營(yíng)的生魚(yú)（購(gòu)進(jìn)日期：2024-11-05），“甲氧芐啶”項(xiàng)目不合格,。
我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的生魚(yú),。經(jīng)調(diào)查,，該店共購(gòu)進(jìn)上述生魚(yú)75公斤，除了5公斤用于抽檢,，其余已銷(xiāo)售完畢,，無(wú)庫(kù)存,。該店已張貼了召回公告,，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回。
我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案,，該案件正在辦理中,。
七、東莞市鳳崗潮旺鮮餐飲店經(jīng)營(yíng)的濕粉條（米粉制品）
東莞市鳳崗潮旺鮮餐飲店經(jīng)營(yíng)的濕粉條（米粉制品）（購(gòu)進(jìn)日期：2024-11-23）,，“脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。
我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的濕粉條（米粉制品）,。經(jīng)調(diào)查，該店共購(gòu)進(jìn)上述濕粉條（米粉制品）2.47公斤,，均用于抽檢,，無(wú)庫(kù)存，無(wú)法進(jìn)行召回,。
我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案,，該案件正在辦理中。
八,、東莞市鳳崗熙熙買(mǎi)菜電子商務(wù)店經(jīng)營(yíng)的鮮活泥鰍（淡水魚(yú)）
東莞市鳳崗熙熙買(mǎi)菜電子商務(wù)店經(jīng)營(yíng)的鮮活泥鰍（淡水魚(yú)）（其他日期：2024-11-13）,，“恩諾沙星”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的鮮活泥鰍（淡水魚(yú)）。經(jīng)調(diào)查,，該店共購(gòu)進(jìn)上述鮮活泥鰍（淡水魚(yú)）3公斤,，均用于抽檢,，無(wú)庫(kù)存，無(wú)法進(jìn)行召回,。
我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案,，該案件正在辦理中。
九,、東莞市鳳崗小華農(nóng)副產(chǎn)品店經(jīng)營(yíng)的菜薹（菜心苗）
東莞市鳳崗小華農(nóng)副產(chǎn)品店經(jīng)營(yíng)的菜薹（菜心苗）（購(gòu)進(jìn)日期：2024-12-06）,，“毒死蜱”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的菜薹（菜心苗）。經(jīng)調(diào)查,，該店共購(gòu)進(jìn)上述菜薹（菜心苗）3公斤,，均用于抽檢，無(wú)庫(kù)存,，無(wú)法進(jìn)行召回,。
我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案，該案件正在辦理中,。
十,、東莞市放心餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的鮮雞蛋
東莞市放心餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的鮮雞蛋（購(gòu)進(jìn)日期：2024-12-03），“多西環(huán)素”項(xiàng)目不合格,。
我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的鮮雞蛋,。經(jīng)調(diào)查,，該店共購(gòu)進(jìn)上述鮮雞蛋60個(gè)，除了48個(gè)用于抽檢,，其余用于食材制作,，無(wú)法召回。
我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案,，該案件正在辦理中,。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話(huà)12345,。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年1月24日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號(hào)
