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東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第07號）,、（2024年第10號）,、（2024年第13號）,、（2024年第14號）,、（2024年第15號）,，（2024年第16號）涉及我市10家經(jīng)營者?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一,、東莞市鳳崗良佳湯粉店經(jīng)營的河粉（淀粉制品）
東莞市鳳崗良佳湯粉店經(jīng)營的河粉（淀粉制品）（購進日期：2023-10-16）,，“二氧化硫殘留量”項目不合格,。
我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查,，當(dāng)事人采購不符合食品安全標準的食品原材料和未完整履行進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,。鑒于當(dāng)事人屬初次違法,，未造成嚴重后果，且積極配合調(diào)查,，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料,。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項規(guī)定，屬于減輕處罰情形,。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項,、第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1,、警告,；2、罰款2000元,；3,、沒收違法所得20元?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2024]110206018號）,。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析后認為，該批次產(chǎn)品在進貨及銷售時,，沒有經(jīng)過任何加工,，“二氧化硫殘留量”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的,。
二,、東莞市鳳崗御龍旭佳百貨商行經(jīng)營的人民好酒
東莞市鳳崗御龍旭佳百貨商行經(jīng)營的人民好酒（商標：京虹門，規(guī)格型號：500ml/瓶，42%vol,，生產(chǎn)日期：2018-11-11）,，“酒精度”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查,，當(dāng)事人銷售假冒偽劣食品的行為,，違反了《廣東省查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣商品違法行為條例》第十條第（一）項的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人屬初次違法,，涉案貨值小,，能夠積極配合調(diào)查，本著處罰與教育相結(jié)合的原則,。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第一款第（一）項規(guī)定,，屬于從輕處罰情形。依據(jù)《廣東省查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣商品違法行為條例》第五十五條第一款的規(guī)定,，我局決定對其給予以下行政處罰：1,、罰款211.2元；2,、沒收違法所得211.2元,。《行政處罰決定書》（東市監(jiān)處罰[2023]111228706號）,。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析后認為,，該批次產(chǎn)品在進貨及銷售時,，沒有經(jīng)過任何加工,，“酒精度”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的,。
三,、東莞市鳳崗容姐餐飲店經(jīng)營的食用植物調(diào)和油
東莞市鳳崗容姐餐飲店經(jīng)營的食用植物調(diào)和油（規(guī)格型號：60ml/罐，商標：上油,，生產(chǎn)日期：2023-07-28）,，“過氧化值”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查,，當(dāng)當(dāng)事人采購不符合食品安全標準的食品原材料的行為,，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務(wù),，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,，并能如實說明進貨來源，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項和第一百三十六條的規(guī)定,，我局對其不予行政處罰,。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析后認為，該批次產(chǎn)品在進貨及銷售時,，沒有經(jīng)過任何加工,，“過氧化值”不合格不是其導(dǎo)致的,，應(yīng)該是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的。
四,、東莞市鳳崗志雄水產(chǎn)品店經(jīng)營的白鰱魚
東莞市鳳崗志雄水產(chǎn)品店經(jīng)營的白鰱魚（購進日期：2023-11-08）,，“孔雀石綠”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查,，當(dāng)事人經(jīng)營有毒有害的食用農(nóng)產(chǎn)品和未履行進貨查驗記錄制度的行為,，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人涉案的食品沒引起嚴重的食品安全事故,，調(diào)查期間未收到關(guān)于當(dāng)事人的食品安全投訴,，且積極配合調(diào)查，主動提供證據(jù)材料,，并進行整改,。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項規(guī)定，屬于減輕處罰情形,。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項,、第一百二十六條第一款第（三）項和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1,、警告,；2、罰款3000元,；3,、沒收違法所得2464.45元?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2024]110220024號 ）,。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析后認為，該批次產(chǎn)品在進貨及銷售時,，沒有經(jīng)過任何加工,，“孔雀石綠”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的,。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時未發(fā)現(xiàn)“孔雀石綠”等藥物,。
五、東莞市沛盛水產(chǎn)品貿(mào)易有限公司經(jīng)營的鳊魚
東莞市沛盛水產(chǎn)品貿(mào)易有限公司經(jīng)營的鳊魚（購進日期：2023-11-07）,，“恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）”項目不合格,。
我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合安全標準的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為,，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定,，鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并如實說明進貨來源,，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的免予行政處罰標準,，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、第一百三十六條的規(guī)定,，我局對其不予行政處罰,。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析后認為，該批次產(chǎn)品在進貨及銷售時,，沒有經(jīng)過任何加工,，“恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的,。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時未發(fā)現(xiàn)“恩諾沙星”等藥物,。
六、東莞市鳳崗文文水產(chǎn)品店經(jīng)營的生魚（烏鱧）
東莞市鳳崗文文水產(chǎn)品店經(jīng)營的生魚（烏鱧）（購進日期：2023-11-05）,，“呋喃唑酮代謝物”項目不合格,。
我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營有毒有害的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為,，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項的規(guī)定,，鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,，并如實說明進貨來源,，涉案的食品沒引起嚴重的食品安全事故，調(diào)查期間未收到關(guān)于當(dāng)事人的食品安全投訴,，且積極配合調(diào)查,，主動提供證據(jù)材料，并進行整改,。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項規(guī)定,，屬于減輕處罰情形,。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款的規(guī)定,，我局決定對其給予以下行政處罰：1、罰款800元,；3,、沒收違法所得207元?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2024]110209022號）,。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析后認為，該批次產(chǎn)品在進貨及銷售時,，沒有經(jīng)過任何加工,，“呋喃唑酮代謝物”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時未發(fā)現(xiàn)“呋喃唑酮”等藥物,。
七,、東莞市鳳崗紅銘百貨店經(jīng)營的黃豆芽
東莞市鳳崗紅銘百貨店經(jīng)營的黃豆芽（購進日期：2023-11-20），“6-芐基腺嘌呤（6-BA）”和“4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）”項目不合格,。
我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查,，當(dāng)事人經(jīng)營有毒有害的食用農(nóng)產(chǎn)品和未履行進貨查驗記錄制度的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,，鑒于當(dāng)事人涉案的食品沒引起嚴重的食品安全事故,，調(diào)查期間未收到關(guān)于當(dāng)事人的食品安全投訴，且積極配合調(diào)查,，主動提供證據(jù)材料,，并進行整改。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項規(guī)定,，屬于減輕處罰情形,。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項、第一百二十六條第一款第（三）項和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款的規(guī)定,，我局決定對其給予以下行政處罰：1,、警告；2,、罰款1000元,；3、沒收違法所得15.84元,?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2024]110228026號 ）。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析后認為,，該批次產(chǎn)品在進貨及銷售時,，沒有經(jīng)過任何加工，“6-芐基腺嘌呤（6-BA)”和“4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）”不合格不是其導(dǎo)致的,，應(yīng)該是種植環(huán)節(jié)造成的,。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時未發(fā)現(xiàn)“6-芐基腺嘌呤（6-BA）”和“4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）”等藥物。
八,、東莞市嘉榮超市有限公司鳳崗嘉樂匯購物廣場店經(jīng)營的鱸魚
東莞市嘉榮超市有限公司鳳崗嘉樂匯購物廣場店經(jīng)營的鱸魚（購進日期：2023-11-08）,，“恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查,，當(dāng)事人經(jīng)營不符合安全標準的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為,，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務(wù),，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,，并如實說明進貨來源,，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的免予行政處罰標準，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項,、第一百三十六條的規(guī)定,，我局對其不予行政處罰。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析后認為,，該批次產(chǎn)品在進貨及銷售時,，沒有經(jīng)過任何加工，“恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）”不合格不是其導(dǎo)致的,，應(yīng)該是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的,。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時未發(fā)現(xiàn)“恩諾沙星”等藥物。
九,、東莞市鳳崗好又鮮百貨店經(jīng)營的長豆角
東莞市鳳崗好又鮮百貨店經(jīng)營的長豆角（購進日期：2023-11-17）,，“倍硫磷”和“噻蟲胺”項目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查,，當(dāng)事人經(jīng)營不符合安全標準的食用農(nóng)產(chǎn)品和未履行進貨查驗記錄制度的行為,，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人涉案的食品沒引起嚴重的食品安全事故,，調(diào)查期間未收到關(guān)于當(dāng)事人的食品安全投訴,，且積極配合調(diào)查，主動提供證據(jù)材料,，并進行整改,。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項規(guī)定，屬于減輕處罰情形,。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項,、第一百二十六條第一款第（三）項和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1,、警告,；2、罰款500元,；3,、沒收違法所得59.8元?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2024]110228025號 ）,。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進行了自查分析后認為,，該批次產(chǎn)品在進貨及銷售時,，沒有經(jīng)過任何加工，“倍硫磷”和“噻蟲胺”不合格不是其導(dǎo)致的,，應(yīng)該是種植環(huán)節(jié)造成的,。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時未發(fā)現(xiàn)“倍硫磷”和“噻蟲胺”等藥物,。
十、東莞市鳳崗巴四拉面館使用的大碗和小碗
東莞市鳳崗巴四拉面館使用的大碗（消毒日期：2023-11-08）和小碗（消毒日期：2023-11-08）,，“大腸菌群”項目不合格,。
我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，當(dāng)事人使用清洗消毒不合格餐具的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定,，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十條的規(guī)定,，結(jié)合本案情節(jié)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定,，我局決定對其給予以下行政處罰：1,、警告?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2024]1102200023號）,。
該食堂自查分析認為抽檢不合格是消毒柜損壞，未能正常消毒導(dǎo)致的,，該食堂已按要求進行整改,。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年4月11日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號
