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2022年東莞市食品小作坊年度考核結(jié)果匯總表
2023-10-12 15:49           來源:東莞市市場監(jiān)督管理局鳳崗分局 作者: 【字體:   打印
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填表單位:東莞市市場監(jiān)督管理局鳳崗分局                                                                                                                                                   考核年度:2022年 

填表人:張海權(quán)                                                                                                                                                                                填表日期:2023年1月13日

序號

食品小作坊名稱

地址

食品種類

考核得分

評定等級

1

東莞市鳳崗家香味熟食加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓101室

肉制品(豬耳,、豬舌,、豬腳,、鹵雞,、鹵肥腸,烤鴨)

91

優(yōu)秀

2

東莞市鳳崗益楊熟食加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓102室

肉制品(鹵鴨、鹵鵝、鹵豬耳朵、鹵雞翅,、醬油雞、鹽焗雞,,燒雞,、燒鵝、燒豬肉,、燒雞翅,、叉燒)

93

優(yōu)秀

3

東莞市鳳崗丘家食品加工店

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓103室

豆制品(豆腐(散裝)、豆腐泡(散裝),、豆腐干(散裝),、豆腐皮(散裝)、腐竹(散裝))

79

合格

4

東莞市鳳崗川記食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓105室

肉制品(鹽焗雞(散裝),,燒鴨(散裝),、叉燒(散裝)、燒鵝(散裝))

88

良好

5

東莞市鳳崗尚品源豆制品廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓108室

豆制品(豆腐(散裝),,豆腐干(散裝),,豆腐皮(散裝))

88

良好

6

東莞市鳳崗茗記食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓112室

肉制品(醬鹵肉類,叉燒肉,,燒肉,,燒雞,,燒鴨,,燒鵝)

78

合格

7

東莞市鳳崗豐記食品廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓113室

肉制品(鹵水牛頭肉、鹵水豬頭肉(散裝))

88

良好

8

東莞市鳳崗洪康食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓115室

豆制品(豆腐(散裝))

72

合格

9

東莞市鳳崗順順食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓116室

肉制品(道滘肉丸(散裝))

88

良好

10

東莞市鳳崗德哥食品加工店

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓201室

肉制品((鹽焗雞腳),,(燒鴨,、叉燒))

88

良好

11

東莞市鳳崗榮記食品加工部

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓202室

肉制品(鹵豬頭肉(散裝)、鹵鴨翅(散裝),、鹵牛肉(散裝),、鹵牛肚(散裝)、鹵鴨腸(散裝),燒鴨(散裝),、燒鵝(散裝),、叉燒(散裝)、燒肉(散裝))

88

良好

12

東莞市鳳崗周禮記食品加工廠

東莞市鳳崗鎮(zhèn)竹塘村創(chuàng)業(yè)路100號1棟廠房食品小作坊集中加工中心B3號

肉制品(醬鹵雞,、醬鹵鴨,、醬鹵雞副、醬鹵鴨副,、醬鹵豬副,、醬鹵牛副、虎皮扣肉,、鹵炸魚,、鹽焗雞、鹽焗雞爪,、鹽焗雞翅(散裝),,燒鴨、燒雞,、烤鴨,、烤雞(散裝))

88

良好

13

東莞市鳳崗香記燒臘加工店

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓204室

肉制品(鹵雞(散裝食品)、鹵鴨腎(散裝食品),、鹵鴨腳(散裝食品),、鹵雞爪(散裝食品)、鹵鴨翅(散裝食品),、鹵豬耳(散裝食品),,燒鵝(散裝食品)、燒鴨(散裝食品),、叉燒(散裝食品),、燒雞(散裝食品))

88

良好

14

東莞市鳳崗粵味食品廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓205室

肉制品(鹵豬頭皮(散裝)、鹵豬耳朵(散裝),、鹽焗雞(散裝),,燒鴨(散裝)、燒肉(散裝),、叉燒(散裝))

85

良好

15

東莞市鳳崗德財(cái)食品廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓207室

肉制品(羊肉(散裝))

91

優(yōu)秀

16

東莞市鳳崗御口福食品加工店

東莞市鳳崗鎮(zhèn)竹塘村創(chuàng)業(yè)路100號1棟廠房食品小作坊集中加工中心B13號

肉制品(鹵水鴨爪(散裝),,燒鴨(散裝)、燒鵝(散裝),、叉燒(散裝),、白切雞(散裝)、豉油雞(散裝))

91

優(yōu)秀

17

東莞市鳳崗江飛食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓217室

肉制品(鹵雞爪(散裝),、鹽焗雞爪(散裝))

87

良好

18

東莞市鳳崗龍記食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓225室

豆制品(豆腐(散裝),、豆腐干(散裝))

88

良好

19

東莞市鳳崗滿記食品加工店

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓226室

餅干(蛋卷(散裝))

88

良好

20

東莞市鳳崗洪潤食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓301室

豆制品(豆腐(散裝)、豆腐泡(散裝)、豆腐干(散裝),、豆腐皮(散裝),、腐竹(散裝))

69

合格

21

東莞市鳳崗天樂食品加工店

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓303室

肉制品(鹵雞(散裝)、鹵雞爪(散裝),、鹵雞翅(散裝),、鹵鴨翅(散裝)、鹵鴨爪(散裝),、鹵鴨頭(散裝),、鹵鴨腎(散裝)、鹵鴨腸(散裝),、鹵豬頭肉(散裝),、鹵豬耳朵(散裝)、鹵豬皮(散裝),、鹵豬腳(散裝))

88

良好

22

東莞市鳳崗鳳味食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓305室

肉制品(鹵雞爪,、鹵豬腳、鹵豬耳朵,、鹵鵝,、鹵鴨、鹵雞肉,、鹵豬肚,、鹵牛肉(散裝))

91

優(yōu)秀

23

東莞市鳳崗家禾食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號1號樓306室

糕點(diǎn)(喜餅)

79

合格

  注:1. 考核得分為《東莞市食品小作坊年度考核表》中的總得分;

  2. 評定結(jié)果為“優(yōu)秀”,、“良好”,、“合格”、“不合格”,。




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