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　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第93號(hào)）和《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第94號(hào)）,，涉及我市3家經(jīng)營(yíng)者?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市怡安勝記餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的牛肉

　　東莞市怡安勝記餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的牛肉（購(gòu)進(jìn)日期：2023-10-11）,，“五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。

　　我局執(zhí)法人員對(duì)該公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的牛肉,。經(jīng)調(diào)查,，該店共購(gòu)進(jìn)上述牛肉9.5公斤，已銷(xiāo)售完畢，無(wú)庫(kù)存,。該店已張貼了召回公告,，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回。

　　我局依法對(duì)該公司進(jìn)行立案,，該案件正在辦理中,。

　　二、東莞市鳳崗芳香副食店經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家雞蛋

　　東莞市鳳崗芳香副食店經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家雞蛋（購(gòu)進(jìn)日期：2023-10-11）,，“甲硝唑”項(xiàng)目不合格,。

　　我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的農(nóng)家雞蛋,。經(jīng)調(diào)查，該店共購(gòu)進(jìn)上述農(nóng)家雞蛋24公斤,，已銷(xiāo)售完畢,，無(wú)庫(kù)存。該店已張貼了召回公告,，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回,。

　　我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案，該案件已辦結(jié),。

　　三,、東莞市鳳崗林偉小食店經(jīng)營(yíng)的粿條（米粉制品）

　　東莞市鳳崗林偉小食店經(jīng)營(yíng)的粿條（米粉制品）（購(gòu)進(jìn)日期：2023-10-16），“脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）”項(xiàng)目不合格,。

　　我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的粿條（米粉制品）,。經(jīng)調(diào)查,，該店共購(gòu)進(jìn)上述粿條（米粉制品）15公斤，已銷(xiāo)售完畢,，無(wú)庫(kù)存,。該店已張貼了召回公告，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回,。

　　我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案,，該案件正在辦理中。

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12345,。

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2024年1月2日