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　　東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2023年第11號）》，涉及我市2家經(jīng)營者。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

　　一,、東莞市鳳崗螺掌柜餐飲店銷售的炒米粉（其他米粉制品自制）

　　東莞市鳳崗螺掌柜餐飲店銷售的炒米粉（其他米粉制品自制）（加工日期：2022年9月13日），“菌落總數(shù)”項目不合格,。

　　我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的炒米粉（其他米粉制品自制）。該店共加工制作上述炒米粉（其他米粉制品自制）2份,，已銷售完畢,，無庫存。該店已張貼了召回公告,，對不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回,。

　　我局依法對該單位進(jìn)行立案，該案件已辦結(jié),。

　　二,、東莞市鳳崗鴻通餃子館經(jīng)營的芹菜肉水餃

　　東莞市鳳崗鴻通餃子館銷售的芹菜肉水餃（加工日期：2022年9月13日），“菌落總數(shù)”項目不合格,。

　　我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的芹菜肉水餃,。該店共加工制作上述芹菜肉水餃2份,，已銷售完畢，無庫存,。該店已張貼了召回公告，對不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回,。

　　我局依法對該單位進(jìn)行立案,，該案件已辦結(jié)。

　　廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,，請及時撥打舉報投訴電話12345,。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2023年2月8日