為保障春節(jié)期間群眾飲食用藥安全,，讓市民過上一個(gè)快樂、安全,、祥和年,，東城市場監(jiān)管分局立足監(jiān)管職責(zé),，結(jié)合節(jié)日飲食消費(fèi)特點(diǎn),，以大中型食品藥品經(jīng)營主體,、人流密集商圈為主，采取多項(xiàng)措施全方位加強(qiáng)節(jié)前食品藥品安全監(jiān)管工作,。

　　一是抓防疫,，嚴(yán)把藥店監(jiān)測關(guān),。其一健全應(yīng)急機(jī)制。牽頭擬定《東城街道藥品安全事件應(yīng)急預(yù)案（試行）》,，推動(dòng)成立由衛(wèi)生健康局,、應(yīng)急管理分局、市場監(jiān)管分局等15個(gè)部門組成的藥品安全事件應(yīng)急專項(xiàng)指揮部,，建立健全藥品安全事件應(yīng)對(duì)機(jī)制,。其二堵實(shí)防疫漏洞。加強(qiáng)在大型商超內(nèi)開辦的藥店防疫指導(dǎo),，理順?biāo)幍昱c商超物業(yè)對(duì)發(fā)熱人員信息登記銜接,，完善應(yīng)急預(yù)案，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)重點(diǎn)人群立即向商場及其疫情防控部門報(bào)告,。其三加大檢查力度,。對(duì)轄區(qū)內(nèi)藥店進(jìn)行全面檢查,，重點(diǎn)檢查是否嚴(yán)格落實(shí)疫情防控相關(guān)措施,，是否嚴(yán)格按要求購進(jìn)、驗(yàn)收,、儲(chǔ)存,、銷售藥品等。元旦以來累計(jì)檢查藥店419家次,，責(zé)令停業(yè)防疫措施落實(shí)不力藥店4家,。

　　二是防范風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)控源頭質(zhì)量關(guān),。防范生產(chǎn)加工風(fēng)險(xiǎn),。加強(qiáng)轄區(qū)生產(chǎn)加工年貨食品、糕點(diǎn)類的食品小作坊監(jiān)管,，壓實(shí)主體責(zé)任,，嚴(yán)格原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)加工過程控制,、從業(yè)人員健康管理,、加工場所設(shè)備設(shè)施和環(huán)境衛(wèi)生等風(fēng)險(xiǎn)管理。防范經(jīng)營過程風(fēng)險(xiǎn),。針對(duì)年前食品業(yè)普遍進(jìn)貨量增大,、擴(kuò)大聘用臨工等業(yè)態(tài)特點(diǎn)，組織各單位開展年前自查,，加強(qiáng)食品安全管理,，做好采購食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證,，及時(shí)清理過期食品,加強(qiáng)臨聘從業(yè)人員健康管理等工作,，嚴(yán)防因管理不善而產(chǎn)生食品安全風(fēng)險(xiǎn)或事件。防范質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。強(qiáng)化春節(jié)前食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,，以人群食品消費(fèi)集中的商場,、超市、市場為重點(diǎn),，加強(qiáng)散裝酒,、蔬菜制品、豆制品,、炒貨,、堅(jiān)果、水產(chǎn)品,、熟食,、堅(jiān)果、食用油,、乳制品,、飲料等購買率較高的產(chǎn)品抽檢，累計(jì)快檢火鍋底料,、食材1010批次,，合格率99.8%，抽檢食品204批次,、藥品2批次,。

　　三是守底線，把好飲食安全關(guān),。守好合法經(jīng)營底線,。結(jié)合創(chuàng)文工作，協(xié)調(diào)23個(gè)社區(qū),、38個(gè)農(nóng)貿(mào)市場開辦方及多個(gè)商圈管理處參與監(jiān)督,，狠抓市場檔口、餐飲單位,、食雜店等主體責(zé)任,，做好持證經(jīng)營、合法經(jīng)營,、文明經(jīng)營,，推動(dòng)創(chuàng)文迎檢和食品安全工作落地落細(xì)落實(shí)。守好冷鏈?zhǔn)称钒踩拙€,。持續(xù)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰袄做袆?dòng)”,，“回頭看”前期發(fā)現(xiàn)問題，特別是被查封的冷庫整改情況,，累計(jì)檢查,、復(fù)查冷庫405個(gè)次,，對(duì)4家未嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施的冷庫進(jìn)行查封。守好聚餐安全底線,。加強(qiáng)有年夜飯,、團(tuán)圓飯承接能力的大中型餐館專項(xiàng)檢查，嚴(yán)防非法經(jīng)營,、帶病上崗,、超負(fù)荷接待聚餐等問題。累計(jì)檢查餐館210家次,，規(guī)范整改食品安全隱患問題6個(gè),，切實(shí)守好節(jié)前食品安全底線。

　　四是抓意識(shí),，把好宣傳引導(dǎo)關(guān),。其一提升主體責(zé)任意識(shí)。針對(duì)春節(jié)就餐集中特點(diǎn),，在國貿(mào),、萬達(dá)和嘉宏摩瑪?shù)戎攸c(diǎn)商圈組織約300戶餐飲單位開展集中培訓(xùn)會(huì)，在食品藥品經(jīng)營單位工作群發(fā)布節(jié)前預(yù)警,，要求各經(jīng)營主體把控好風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn),，嚴(yán)防食品藥品中毒事件發(fā)生。其二提升信息管理意識(shí),。組織監(jiān)管人員及特殊食品經(jīng)營單位開展特殊食品追溯系統(tǒng)專題培訓(xùn)，安排專人加強(qiáng)新注冊(cè)“冷庫通”經(jīng)營者系統(tǒng)操作指導(dǎo),，提高特定經(jīng)營者索源意識(shí),，落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)和銷售記錄等法定義務(wù)。其三提升群眾食品安全意識(shí),。近期,，聯(lián)合新媒體合作冬日火鍋專項(xiàng)特輯，隨機(jī)選取3家大型火鍋店突擊檢查,。節(jié)目以輕松活潑形式拉近和加深群眾對(duì)食品安全認(rèn)識(shí),，并選取短視頻平臺(tái)加速傳播，目前播放量已超4500,。其四提升執(zhí)法人員值守意識(shí),。合理安排春節(jié)期間備勤和人員調(diào)休，加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急處置臺(tái)面演練,，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)專人值班,，緊密關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，確保應(yīng)急保障工作反應(yīng)靈敏,、響應(yīng)快速,、處置高效,。