東莞市市場監(jiān)督管理局東城分局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第1801號）,，涉及東城街道7家經(jīng)營者?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市東城興梅餐飲店銷售的“鹵肘子”“鹵拌豬耳朵”

　　（一）位于廣東省東莞市東城街道主山市場街十三巷7號101室的東莞市東城興梅餐飲店銷售的“鹵肘子”（加工日期：2023年8月23日）,，菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格；銷售的“鹵拌豬耳朵”（加工日期：2023年8月23日）,，菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“鹵肘子”和 “鹵拌豬耳朵”，現(xiàn)場未采取行政強(qiáng)制措施,。經(jīng)調(diào)查,，該店共加工了上述“鹵肘子”3斤和“鹵拌豬耳朵”3斤,，全部銷售完，無庫存,。

　?。ㄈ┰摰暌淹Ｖ逛N售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回食品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M(jìn)行立案,。

　　二、東莞市東城憶茗燒臘店銷售的“白切走地雞”

　　（一）位于廣東省東莞市東城街道槌子大街45號115室的東莞市東城憶茗燒臘店銷售的“白切走地雞”（加工日期：2023年8月23日）,，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))和菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“白切走地雞”，現(xiàn)場未采取行政強(qiáng)制措施,。經(jīng)調(diào)查,，該店共加工了上述“白切走地雞”9份，全部銷售完,，無庫存,。

　　（三）該店已停止銷售不合格食品,，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回食品,。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M(jìn)行立案。

　　三,、東莞市東城菜蒸鮮蔬菜檔銷售的“大黃姜”

　?。ㄒ唬┪挥趶V東省東莞市東城街道塘邊頭塘一街43號183室的東莞市東城菜蒸鮮蔬菜檔銷售的“大黃姜”（購進(jìn)日期：2023年10月16日），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯項(xiàng)目不合格,。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該檔進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“大黃姜”,，現(xiàn)場未采取行政強(qiáng)制措施。經(jīng)調(diào)查,，該檔共購進(jìn)了上述“大黃姜”10斤,，全部銷售完,，無庫存。

　?。ㄈ┰摍n已停止銷售不合格食品,，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回食品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摍n進(jìn)行立案,。

　　四、東莞市東城國豐蔬菜檔銷售的“大黃姜”

　?。ㄒ唬┪挥跂|莞市東城街道主山塘邊頭市場B區(qū)01號鋪的東莞市東城國豐蔬菜檔銷售的“大黃姜”（購進(jìn)日期：2023年10月16日）,，噻蟲胺項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該檔進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“大黃姜”,，現(xiàn)場未采取行政強(qiáng)制措施,。經(jīng)調(diào)查，該檔共購進(jìn)了上述“大黃姜”11.6斤,，全部銷售完,，無庫存。

　?。ㄈ┰摍n已停止銷售不合格食品,，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回食品,。

　　（四）我局已依法對該檔進(jìn)行立案,。

　　五,、東莞市東城馬軍蔬菜檔銷售的“小黃姜”

　　（一）位于東莞市東城街道主山塘邊頭村塘一街增5號塘邊頭市場B區(qū)41號鋪的東莞市東城馬軍蔬菜檔銷售的“小黃姜”（購進(jìn)日期：2023年10月16日）,，鉛（以Pb計(jì)）項(xiàng)目不合格,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該檔進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“小黃姜”，現(xiàn)場未采取行政強(qiáng)制措施,。經(jīng)調(diào)查,，該檔共購進(jìn)了上述“小黃姜”8.5斤,，全部銷售完，無庫存,。

　?。ㄈ┰摍n已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回食品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摍n進(jìn)行立案,。

　　六、東莞市東城劉江蔬菜檔銷售的“肉姜”

　?。ㄒ唬┪挥跂|莞市東城街道主山塘邊頭村塘一街增5號塘邊頭市場B區(qū)30號鋪的東莞市東城劉江蔬菜檔銷售的“肉姜”（購進(jìn)日期：2023年10月15日）,，噻蟲胺、噻蟲嗪項(xiàng)目不合格,。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該檔進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“肉姜”,，現(xiàn)場未采取行政強(qiáng)制措施。經(jīng)調(diào)查,，該檔共購進(jìn)了上述“肉姜”9斤,，全部銷售完，無庫存,。

　?。ㄈ┰摍n已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,，目前無召回食品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摍n進(jìn)行立案,。

　　七、東莞市東城黃治良魚檔銷售的“泥鰍”

　?。ㄒ唬┪挥跂|莞市東城街道主山塘邊頭村塘一街增5號塘邊頭市場C區(qū)23號鋪的東莞市東城黃治良魚檔銷售的“泥鰍”（購進(jìn)日期：2023年10月11日）,，恩諾沙星項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該檔進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“泥鰍”,，現(xiàn)場未采取行政強(qiáng)制措施,。經(jīng)調(diào)查,，該檔共購進(jìn)了上述“泥鰍”4斤，全部銷售完,，無庫存,。

　　（三）該檔已停止銷售不合格食品,，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回食品,。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摍n進(jìn)行立案。

　　八,、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào),。