東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第46號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　東莞市英發(fā)實(shí)業(yè)有限公司食堂購進(jìn)的“菜當(dāng)家一級(jí)菜籽油”

　　（一）東莞市英發(fā)實(shí)業(yè)有限公司食堂購進(jìn)的“菜當(dāng)家一級(jí)菜籽油”（標(biāo)稱：四川宏帆糧油有限公司，規(guī)格：5L/桶，商標(biāo)：菜當(dāng)家及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期：2021年10月27日），過氧化值項(xiàng)目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該公司進(jìn)行了立案調(diào)查，該公司食堂經(jīng)營過氧化值項(xiàng)目不符合菜籽油要求的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的情況。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局責(zé)令其改正，并決定對(duì)當(dāng)事人的違法行為免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2022】180830061號(hào)）。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》 第三十三條第三款的規(guī)定，對(duì)其進(jìn)行教育。

　　（三）該公司食堂自查分析上述批次食品在進(jìn)貨及使用時(shí)包裝是完整的，且在陰涼、避光的條件下貯存，符合其貯存條件，因此其過氧化值項(xiàng)目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該公司食堂導(dǎo)致的。

　　（四）我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，已將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。