東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第34號），涉及我市3家經(jīng)營者。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市東城第琪魚檔銷售的“鱸魚(海水)”

　　（一）東莞市東城第琪魚檔銷售的“鱸魚(海水)”（購進日期：2022年4月26日），恩諾沙星項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該檔進行了立案調(diào)查，該檔銷售恩諾沙星含量超過食品安全標準限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定。鑒于當事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的情況，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局責令其改正，并決定對當事人的違法行為免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2022】180708034號）。

　　（三）該檔自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其恩諾沙星項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該檔導致的。

　　（四）我局接到不合格檢驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

　　二、東莞市東城鄭彩魚檔銷售的“花螺(海水)”

　　（一）東莞市東城鄭彩魚檔銷售的“花螺(海水)”（購進日期：2022年4月23日），氯霉素項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該檔進行了立案調(diào)查，該檔銷售含有法律法規(guī)禁止使用的氯霉素物質(zhì)的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項的規(guī)定。鑒于當事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的情況。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，我局責令其改正，并決定對當事人的違法行為免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2022】180708033號）。

　　（三）該檔自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其氯霉素項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該檔導致的。

　　（四）我局接到不合格檢驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

　　三、東莞市東城肥妹海鮮店銷售的“鱸魚(淡水)”

　　（一）東莞市東城肥妹海鮮店銷售的“鱸魚(淡水)”（購進日期：2022年4月24日），恩諾沙星項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，該店銷售恩諾沙星含量超過食品安全標準限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定。鑒于當事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的情況，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局責令其改正，并決定對當事人的違法行為免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2022】180630032號）。

　　（三）該店自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其恩諾沙星項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導致的。

　　（四）我局接到不合格檢驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。