東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《中秋節(jié)月餅食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年第42號）,，涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市東城學(xué)正便利店銷售的“爆漿流心水晶月餅”

　　（一）東莞市東城學(xué)正便利店銷售的標(biāo)稱聊城市豐泰祥食品有限公司生產(chǎn)的“爆漿流心水晶月餅”（規(guī)格：計(jì)量稱重,；商標(biāo)：豐泰祥,；生產(chǎn)日期：2021年7月1日），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和（山梨酸+脫氫乙酸）項(xiàng)目不合格,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“爆漿流心水晶月餅”,，現(xiàn)場未采取行政強(qiáng)制措施,。經(jīng)調(diào)查，該店共購進(jìn)了上述 “爆漿流心水晶月餅”3公斤,，全部銷售完畢,，無庫存。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售不合格食品,，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產(chǎn)品,。

　　（四）我局已依法對該店進(jìn)行立案,，案件正在調(diào)查處理中。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào),。