東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第37號）,，涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營者?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

　　東莞市道滘阿祥蔬菜檔銷售的姜（購進日期：2023年4月8日）

　　抽檢基本情況：經(jīng)抽樣檢驗,，該檔口銷售的姜（購進日期：2023年4月8日）,，鉛（以Pb計）,、鎘（以Cd計）項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求,，檢驗結(jié)論為不合格,。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）。

　　行政處罰情況：我局執(zhí)法人員對該檔口進行了立案調(diào)查,，當事人銷售鉛（以Pb計）,、鎘（以Cd計)含量超過GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》規(guī)定限量的姜的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定,，構(gòu)成銷售污染物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的農(nóng)產(chǎn)品的違法行為,。當事人共購進該批次姜10公斤，以19元/公斤的價格全部銷售完畢,。鑒于當事人能提供供貨商的資質(zhì)證明及對應的進貨單據(jù),，能如實說明其進貨來源，有證據(jù)表明其履行了食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗等義務,，能證明其不知道所采購的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標準,，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，綜合本案事實,，我局對當事人免予行政處罰,。（《不予行政處罰決定書》：東市監(jiān)不罰〔2023〕250810A04號）。

　　原因排查及整改情況：當事人在收到不合格食品檢驗報告后,，立即對涉案批次的農(nóng)產(chǎn)品進行召回,，同時認真排查分析，查找原因,，提交了《排查整改報告》：經(jīng)排查,，該檔口經(jīng)營者認為該批次農(nóng)產(chǎn)品進貨后，直接在檔口進行銷售,，未添加任何成分,，因此鉛、鎘項目不合格應該是種植環(huán)節(jié)造成的,，而不是該檔口導致的,。

東莞市市場監(jiān)督管理局  

　　2023年8月14日