東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第06號(hào)）涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　 一、東莞市道滘建華酸辣粉店經(jīng)營的炒飯（加蛋）和炒飯（加肉）

　　（一）抽樣基本情況

　　東莞市道滘建華酸辣粉店經(jīng)營的炒飯（加蛋）（加工日期：2022年9月21日），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

　　東莞市道滘建華酸辣粉店經(jīng)營的炒飯（加肉）（加工日期：2022年9月21日），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

　　（二）現(xiàn)場(chǎng)檢查情況

　　我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并書面向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。經(jīng)調(diào)查，該經(jīng)營戶共加工制作上述批次的炒飯（加蛋）和炒飯（加肉）各1份，全部用于抽樣檢驗(yàn)。

　　（三）立案情況

　　我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案調(diào)查。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2023年1月16日