東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2023年第06號）》，涉及我市1家經(jīng)營者。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市道滘必強百貨店銷售的純沙琪瑪（黑糖味）

　　東莞市道滘必強百貨店銷售的純沙琪瑪（黑糖味）（購進日期：2022年7月8日），過氧化值(以脂肪計)項目不符合 GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

　　調(diào)查處理情況。我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，該店銷售不符合食品安全標準食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定。鑒于當事人提供了“純沙琪瑪（黑糖味）”的進貨單據(jù)、供貨商的營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)進貨資料復(fù)印件，履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，綜合本案事實，責(zé)令當事人改正違法行為，并對當事人的違法行為作出免予行政處罰的決定。《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰〔2022〕251205B09號。

　　原因排查及企業(yè)經(jīng)營戶整改情況。該店在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格產(chǎn)品進行召回，并進行認真分析，查找原因。該店認為該批次純沙琪瑪（黑糖味）不符合食品安全標準應(yīng)該是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。

　　其他需要說明的情況。我局收到不合格《檢驗報告》后，將不合格產(chǎn)品有關(guān)情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2023年1月16日