東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2021年第61號(hào)),，涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)者。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一,、東莞湘水名瑤餐飲有限公司的味精

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。東莞湘水名瑤餐飲有限公司采購(gòu)使用的味精（標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)廠(chǎng)家：河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司,，生產(chǎn)日期：2021年4月19日）,，谷氨酸鈉項(xiàng)目不符合GB/T 8967-2007 《谷氨酸鈉（味精）》要求。

　?。ǘ┱{(diào)查處理情況,。我局執(zhí)法人員對(duì)該公司進(jìn)行了立案調(diào)查，該公司采購(gòu)使用的味精,，谷氨酸鈉項(xiàng)目不符合GB/T 8967-2007 《谷氨酸鈉（味精）》要求,，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定,。鑒于該公司履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，我局決定對(duì)其免予行政處罰。（不予行政處罰決定書(shū)：東市監(jiān)不罰〔2021〕251220B10號(hào)）,。

　?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)整改情況。該公司在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,，立即對(duì)該批次不合格食品進(jìn)行認(rèn)真分析,，查找原因。該公司認(rèn)為該批次味精谷氨酸鈉項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的,，而不是該公司導(dǎo)致的,。

　　（四）其他需要說(shuō)明的情況,。執(zhí)法人員依法責(zé)令該公司按照《食品召回管理辦法》對(duì)使用上述不合格味精制作的食品進(jìn)行召回,。該公司已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告。

　　二,、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,，可撥打12345熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。

　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2022年1月25日