當(dāng)前,，隨著網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)的迅速發(fā)展,，網(wǎng)絡(luò)訂餐越來越受到人們青睞,，甚至成為年輕人生活的一部分,。然而在消費(fèi)的過程中，消費(fèi)者很難查看食品制作,、衛(wèi)生狀況,、食品質(zhì)量的全過程。因此,，發(fā)布網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全消費(fèi)警示,，提醒消費(fèi)者應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

　　（一）選擇合法正規(guī)的供餐單位訂餐,。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,，網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)會(huì)在訂餐網(wǎng)站主頁醒目位置公開相關(guān)信息或者電子鏈接標(biāo)識(shí)。消費(fèi)者在訂餐前要認(rèn)真查看網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)上的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位是否有營業(yè)執(zhí)照,、食品經(jīng)營許可證,，同時(shí)查看其證照的相關(guān)信息和食品安全量化等級。應(yīng)選擇證照齊全,、信譽(yù)好的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位訂餐,，推薦選擇食品安全量化分級B級以上的餐飲服務(wù)單位訂餐。切勿向無證無照,、證照信息不全或證照信息與實(shí)際經(jīng)營范圍,、經(jīng)營地址不符等非法供餐者訂餐。

　?。ǘ┍苊庥嗁徃唢L(fēng)險(xiǎn)食品,，謹(jǐn)慎選擇生冷食品,。消費(fèi)者應(yīng)避免選擇冷菜,、生食,，冷加工糕點(diǎn)（含奶油糕點(diǎn)、芝士蛋糕等）,，四季豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品及法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品,。務(wù)必仔細(xì)咨詢核實(shí)餐飲服務(wù)單位是否具備相應(yīng)的保溫、冷藏（凍）配送條件,。

　?。ㄈ┍M量選擇距離較近并可短時(shí)間送達(dá)的餐飲單位，保證從訂餐到收到食品在兩個(gè)小時(shí)以內(nèi)進(jìn)行食用,，切勿長時(shí)間存放,。對于各類訂餐平臺(tái)“好評返現(xiàn)”、“滿贈(zèng)返券”,、“超低折扣”等促銷行為要保持平常心,，不要落入低價(jià)低質(zhì)陷阱。

　?。ㄋ模┙硬蜁r(shí)注意查看送餐容器和包裝材質(zhì)是否干凈整潔,、保持完好,，配送的食品是否變質(zhì)或受到污染，送餐人員有沒有流涕咳嗽,、皮膚傷口或感染等有礙食品安全病癥的現(xiàn)象,。如有上述情況，建議留存證據(jù),、拒絕簽收，并及時(shí)向餐飲服務(wù)單位和訂餐平臺(tái)投訴,。

　?。ㄎ澹┍苊庾鳛閱挝患w用餐?？觳偷?、小吃店等小型餐飲單位加工能力有限，切勿大量訂購其餐飲食品作為單位集體用餐,，以免超出其加工能力,，影響食品質(zhì)量，發(fā)生食品安全事故,。

　?。┍Ａ粝嚓P(guān)消費(fèi)憑證，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)舉報(bào),。網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)要注意留存好消費(fèi)小票,、發(fā)票等相關(guān)憑證（訂單截圖、聊天截圖,、付款截圖等均可作為證據(jù)留存）,。用餐后如發(fā)生胃腸道不適，或懷疑外送餐飲食品來歷不明的,，請及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)熱線12331,。

　東莞市市場監(jiān)督管理局道滘分局

　　2020年5月12日