為堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,,進一步壓緊壓實各方責任,,消除校園食品安全風險隱患,切實保障在校師生飲食安全,,2月22日,,道滘鎮(zhèn)食藥安辦牽頭組織相關部門召開道滘鎮(zhèn)校園食品安全排查整治專項行動工作調(diào)度會。市場監(jiān)管分局相關負責人,,鎮(zhèn)教育管理中心,、衛(wèi)生健康局、公安分局等校園食品安全專班人員及紀檢監(jiān)察辦業(yè)務骨干等參加了會議,。
會議對前期校園食品安全整治行動專項存在的問題進行了總結,,并對相關問題的解決方法進行了研究。
會后,,參會人員成立督導小組,,通過隨機抽取形式,先后到我鎮(zhèn)道滘中學,、濟川小學,,開展聯(lián)合整治行動。檢查組重點檢查了食堂后廚的環(huán)境衛(wèi)生,、從業(yè)人員健康管理,、加工操作規(guī)范、原料索證索票,、餐飲具清洗消毒,、病媒防治措施等情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的排水口防蠅防鼠設施不到位,、食品原材料儲存室通風排氣不暢等問題,,檢查組現(xiàn)場明確了整改要求和時限,同時要求學校要強化自查,確保隱患問題及時整改到位,。
下一步,,道滘市場監(jiān)管分局將持續(xù)開展學校食堂食品安全專項檢查,并對檢查發(fā)現(xiàn)的問題進行“回頭看”,,確保問題整改落到實處,,有效保障廣大師生的飲食安全。