東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2021年第61號),，涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營者?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一,、東莞湘水名瑤餐飲有限公司的味精

　　（一）抽檢基本情況,。東莞湘水名瑤餐飲有限公司采購使用的味精（標稱生產(chǎn)廠家：河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司,，生產(chǎn)日期：2021年4月19日），谷氨酸鈉項目不符合GB/T 8967-2007 《谷氨酸鈉（味精）》要求,。

　?。ǘ┱{(diào)查處理情況。我局執(zhí)法人員對該公司進行了立案調(diào)查,，該公司采購使用的味精,，谷氨酸鈉項目不符合GB/T 8967-2007 《谷氨酸鈉（味精）》要求，檢驗結論為不合格,，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定,。鑒于該公司履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食品不符合食品安全標準,，并能如實說明其進貨來源的,，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局決定對其免予行政處罰,。（不予行政處罰決定書：東市監(jiān)不罰〔2021〕251220B10號）,。

　　（三）原因排查及企業(yè)經(jīng)營戶整改情況,。該公司在收到不合格食品檢驗報告后,，立即對該批次不合格食品進行認真分析，查找原因,。該公司認為該批次味精谷氨酸鈉項目不符合食品安全標準應該是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的,，而不是該公司導致的。

　?。ㄋ模┢渌枰f明的情況,。執(zhí)法人員依法責令該公司按照《食品召回管理辦法》對使用上述不合格味精制作的食品進行召回。該公司已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,。

　　二,、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報,。

　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2022年1月25日