當(dāng)前，隨著網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺的迅速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐越來越受到人們青睞,，甚至成為年輕人生活的一部分,。然而在消費的過程中，消費者很難查看食品制作,、衛(wèi)生狀況,、食品質(zhì)量的全過程。因此,，發(fā)布網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全消費警示,，提醒消費者應(yīng)注意以下幾點：

　　（一）選擇合法正規(guī)的供餐單位訂餐,。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,，網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺會在訂餐網(wǎng)站主頁醒目位置公開相關(guān)信息或者電子鏈接標(biāo)識。消費者在訂餐前要認(rèn)真查看網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺上的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位是否有營業(yè)執(zhí)照,、食品經(jīng)營許可證,，同時查看其證照的相關(guān)信息和食品安全量化等級,。應(yīng)選擇證照齊全、信譽(yù)好的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位訂餐,，推薦選擇食品安全量化分級B級以上的餐飲服務(wù)單位訂餐,。切勿向無證無照、證照信息不全或證照信息與實際經(jīng)營范圍,、經(jīng)營地址不符等非法供餐者訂餐,。

　　（二）避免訂購高風(fēng)險食品,，謹(jǐn)慎選擇生冷食品,。消費者應(yīng)避免選擇冷菜、生食,，冷加工糕點（含奶油糕點,、芝士蛋糕等），四季豆等高風(fēng)險食品及法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品,。務(wù)必仔細(xì)咨詢核實餐飲服務(wù)單位是否具備相應(yīng)的保溫,、冷藏（凍）配送條件。

　?。ㄈ┍M量選擇距離較近并可短時間送達(dá)的餐飲單位,，保證從訂餐到收到食品在兩個小時以內(nèi)進(jìn)行食用，切勿長時間存放,。對于各類訂餐平臺“好評返現(xiàn)”,、“滿贈返券”、“超低折扣”等促銷行為要保持平常心,，不要落入低價低質(zhì)陷阱,。

　　（四）接餐時注意查看送餐容器和包裝材質(zhì)是否干凈整潔,、保持完好,，配送的食品是否變質(zhì)或受到污染，送餐人員有沒有流涕咳嗽,、皮膚傷口或感染等有礙食品安全病癥的現(xiàn)象,。如有上述情況，建議留存證據(jù),、拒絕簽收,，并及時向餐飲服務(wù)單位和訂餐平臺投訴。

　?。ㄎ澹┍苊庾鳛閱挝患w用餐,。快餐店、小吃店等小型餐飲單位加工能力有限,，切勿大量訂購其餐飲食品作為單位集體用餐，以免超出其加工能力,，影響食品質(zhì)量,，發(fā)生食品安全事故。

　?。┍Ａ粝嚓P(guān)消費憑證,，發(fā)現(xiàn)問題及時舉報。網(wǎng)絡(luò)訂餐時要注意留存好消費小票,、發(fā)票等相關(guān)憑證（訂單截圖,、聊天截圖、付款截圖等均可作為證據(jù)留存）,。用餐后如發(fā)生胃腸道不適,，或懷疑外送餐飲食品來歷不明的，請及時撥打食品安全投訴舉報熱線12331,。

　東莞市市場監(jiān)督管理局道滘分局

　　2020年5月12日