扶屋水村民小組，《東莞縣志》（陳志）稱胡屋水,，清乾隆年間（1736年）,，此處是一片湖沼之地，湖水淺,，湖中有一小島。始祖賴泰在島上定居,，建了幾間小屋,，遠(yuǎn)望如立在湖面，故名湖屋水,。“湖”與“扶”同音,，改稱今名。在莞城西南6.8公里處,。聚落呈長(zhǎng)塊狀分布,。農(nóng)業(yè)人口139戶，545人，建筑多為樓房,。農(nóng)業(yè)以種植麥菜,、生菜、芹菜等時(shí)應(yīng)蔬菜為主,，盛產(chǎn)蔬菜,、塘魚(yú)。廠房10座,，面積58478平方米,，其中集體廠房1座，面積2800平方米,，工業(yè)辦有皮具廠,、涂料廠、食品廠等,。