東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告(2022年第59號)》,,涉及我市1家經(jīng)營者?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一,、東莞市曉鋒鞋材有限公司食堂經(jīng)營的花卷
東莞市曉鋒鞋材有限公司食堂經(jīng)營的花卷(購進(jìn)日期:2022年7月22日),,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,。
調(diào)查處理情況,。我局執(zhí)法人員對該公司進(jìn)行了立案調(diào)查,,該公司銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,違反了違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,。鑒于當(dāng)事人提供了上述批次“花卷”的進(jìn)貨單據(jù),、出廠檢驗(yàn)報(bào)告及供貨商證照的復(fù)印件資料,履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,,綜合本案事實(shí),責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,,并對當(dāng)事人的違法行為作出免予行政處罰的決定,。《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰〔2022〕251012B08號,。
原因排查及企業(yè)經(jīng)營戶整改情況,。該公司在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,立即對已銷售的該批不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回,,并進(jìn)行認(rèn)真分析,,查找原因。該公司認(rèn)為該批次花卷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的,,而不是該公司導(dǎo)致的,。
其他需要說明的情況。我局收到不合格《檢驗(yàn)報(bào)告》后,,將不合格產(chǎn)品有關(guān)情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門,。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2022年12月15日