端午節(jié)即將來臨,粽子進入消費高峰期。為了讓消費者吃到安全,、放心的粽子,大嶺山鎮(zhèn)食藥安辦,、市場監(jiān)督管理分局提醒廣大消費者選購、食用粽子“三注意”,。
一,、注意科學(xué)選購。采購端午食品時,，應(yīng)選擇具有經(jīng)營資質(zhì)且環(huán)境整潔的大型商超,、農(nóng)貿(mào)市場，注意選購新鮮食品,，確認(rèn)外包裝是否完整,，切不可貪便宜或者圖方便，隨意在一些無質(zhì)量保障的地攤,、流動商販處購買,；網(wǎng)上購買時應(yīng)選擇正規(guī)網(wǎng)購平臺和信譽度較高的網(wǎng)店并索取發(fā)票、購貨小票等相關(guān)憑證,，一旦發(fā)現(xiàn)問題,，保存憑證，依法維權(quán),。
二,、注意分類存放。粽子分新鮮粽子,、速凍粽子,、真空包裝粽子（常溫粽子），應(yīng)根據(jù)所購買的粽子類別及標(biāo)簽注明方式分類存放,。夏季氣溫升高,，粽子容易酸敗，應(yīng)注意保存，不要食用餡料已發(fā)酸,、發(fā)苦或口味不正的粽子,。
三,、注意科學(xué)食用,。粽子在食用之前應(yīng)蒸熟煮透，吃剩的粽子不宜反復(fù)加熱,。粽子屬于高糖,、高能量的食物,應(yīng)控制食用量,以免引起胃腸負(fù)擔(dān)過重,造成消化不良。胃腸功能不良者,、老年人和兒童尤其要注意適量食用,。
特別提醒：如果消費者在購買商品時發(fā)現(xiàn)有食品安全或者質(zhì)量問題，請及時撥打大嶺山市場監(jiān)管分局投訴電話：0769-82936000,。
東莞市大嶺山鎮(zhèn)食品藥品安全
與高質(zhì)量發(fā)展委員會辦公室
2023年6月15日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號
