東莞市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告（2023年第2613號）
東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第06號）,，涉及我市1家經(jīng)營單位東莞市大嶺山潮香源飲食店。現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：
一,、 東莞市大嶺山潮香源飲食店經(jīng)營的“雞蛋”
（一）東莞市大嶺山潮香源飲食店經(jīng)營的“雞蛋”（購進日期：2022-09-20），甲硝唑項目和呋喃唑酮代謝物項目不合格,。
（二）我局執(zhí)法人員對該飲食店進行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達了不合格檢驗報告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“雞蛋”,。經(jīng)調(diào)查，該飲食店購進不合格批次“雞蛋”1件（36kg/件）,，抽樣檢驗了4kg,，剩余32kg已制作成腸粉銷售。
（三）執(zhí)法人員依法責令該店停止購進和再銷售不合格批次產(chǎn)品,。
（四）我局已依法對該店進行立案處理,。
二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,，可撥打12345熱線電話投訴舉報,。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年1月16日
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