東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第56號）,，涉及我市3家經(jīng)營單位東莞市大嶺山順發(fā)食品貿(mào)易商行,、東莞市大嶺山瑞珠魚檔、東莞市大嶺山曾斤華水果店,，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

       一,、東莞市大嶺山順發(fā)食品貿(mào)易商行經(jīng)營的“螺螄粉專用腐竹”

       （一）東莞市大嶺山順發(fā)食品貿(mào)易商行經(jīng)營的“螺螄粉專用腐竹”（規(guī)格：2.5千克/包，生產(chǎn)日期：2022-06-19,，標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱：廣西思家食品有限公司）蛋白質(zhì)項目不合格,。

       （二）我局執(zhí)法人員對該商行進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“螺螄粉專用腐竹”,。經(jīng)調(diào)查，該商行購進(jìn)不合格批次“螺螄粉專用腐竹”共12包,。已全部銷售完畢（含抽樣檢驗4包）,。

       （三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該商行按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該商行已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告,，目前暫無產(chǎn)品召回,。

       （四）我局已依法對該商行進(jìn)行立案處理。

       二,、