昨天（3月26日）下午，大朗消防救援大队联合巷尾社区消防安全办，在大朗某酒楼开展消防安全培训暨疏散大演练活动，进一步增强工作人员的消防安全意识，熟练掌握火灾应急逃生的技能与方法。

　　随着警报声响起，应急疏散演练拉开帷幕。酒楼工作人员捂住口鼻、弯腰低头，迅速撤离至停车场，整个过程迅速、有序。演练结束后，消防救援大队工作人员对本次疏散活动进行总结，并开展消防安全培训，结合电动车充电、厨房用火等与日常工作生活紧密相关的火灾案例，以生动直观的方式，详细讲解了“小火快跑、浓烟关门”等火场逃生自救技巧，有效提升了酒楼工作人员的基本消防常识和火灾扑救能力。此外，活动还组织了酒楼工作人员参与灭火实操演练，进一步加深了对消防器材的了解。

　　酒楼经理 苏式军：通过今天的演习，我们学会了如何防范，如何组织疏散，如何使用器材，还有如何扑灭火灾，这一点对我们肯定非常有利。

　　下来，大朗消防救援大队将进一步加强与村（社区）的沟通联动，将消防安全宣传教育培训送进校园、企业、酒楼等场所，全面提升市民的消防业务理论水平和应急疏散自救逃生技能，坚决筑牢消防安全防线，有效遏制火灾事故的发生。

　　本台记者王佩雯 叶炜荣报道