東莞市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告（2025年第12008號）
東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2025年第3號），涉及我市1家經(jīng)營單位，現(xiàn)將不合格食品風險控制情況公告如下：
一、東莞市海霞酒店經(jīng)營的燕麥包（自制）
（一）抽檢的基本情況。東莞市海霞酒店經(jīng)營的燕麥包（自制）（加工日期：2025-01-15），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該酒店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書，執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查中未發(fā)現(xiàn)上述加工日期的燕麥包（自制）（加工日期：2025-01-15），經(jīng)調(diào)查，該酒店共加工制作38個燕麥包，銷售38個（包括抽檢的20個），已全部售出，沒有剩余貨存，無食品召回。
（三）執(zhí)法人員依法責令該酒店停止銷售不合格食品。
（四）我局已依法對東莞市海霞酒店進行立案。
二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2025年3月31日
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