東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第61號）,，涉及我市一家經營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一,、東莞市常平成全密宗川菜館經營的大口黑鱸
?。ㄒ唬〇|莞市常平成全密宗川菜館經營的大口黑鱸（購進日期：2024-08-09）,，磺胺類（總量）項目不合格。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況,。當事人采購食品未履行進貨查驗義務和經營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品行為以及未經變更登記擅自變更登記事項的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項,、第五十三條以及《中華人民共和國市場主體登記管理條例》第二十四條第一款的規(guī)定,，應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、第一百二十六條第一款第（三）項和《中華人民共和國市場主體登記管理條例》第四十六條的規(guī)定作出處罰,，鑒于當事人采購食品未履行進貨查驗義務的行為屬初次違法,，不具備法律、法規(guī),、規(guī)章及本規(guī)則規(guī)定的不予行政處罰,、減輕行政處罰、從輕行政處罰,、從重行政處罰情形當事人案發(fā)后能積極配合調查,，如實交代違法事實并主動提供證據材料；對所銷售的食品不符合食品安全標準沒有主觀故意,。同時,，當事人銷售的不合格食品數量不多，貨值金額較小,，違法行為輕微,，社會危害性較小。符合《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權適用規(guī)則》第十條,、第十六條第（一）,、（二）項作一般行政處罰及減輕行政處罰情形。我局對當事人上述違法行為在法定處罰幅度內減輕處罰,。綜合本案事實和裁量,，我局責令當事人改正上述違法行為，并作出以下行政處罰：一,、對采購食品未履行進貨查驗義務的違法行為給予警告,；二、對經營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品的違法行為處1000元的罰款；三,、沒收違法所得230元（《行政處罰決定》文書號：東市監(jiān)處罰[2024]121120002號）,。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況,。該當事人在收到不合格食品檢驗報告后,，立即針對不合格的食品進行認真分析，查找原因,。當事人購進涉案批次食品后,，在銷售的及保存的過程中，未對涉案批次食品添加任何其他物質的行為,，因此涉案批次食品抽檢不合格是供貨商或生產環(huán)節(jié)造成的,。
（四）其他需要說明的情況,。根據調查所得線索,，我局將進一步對不合格食品的來源作調查。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年11月29日
粵公網安備 44190002000375號