東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（2024年第12114號）
東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第61號），涉及我市1家經(jīng)營單位,，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況公告如下：
一、東莞市常平西牛季牛排餐廳經(jīng)營的辣王（干辣椒）
?。ㄒ唬┏闄z的基本情況,。東莞市常平西牛季牛排餐廳經(jīng)營的辣王（干辣椒）（購進(jìn)日期：2024-08-20）,，二氧化硫殘留量項目不合格。
?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書，執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查中未發(fā)現(xiàn)上述購進(jìn)日期的辣王（干辣椒）（購進(jìn)日期：2024-08-20）,，經(jīng)調(diào)查,，該店共購進(jìn)辣王（干辣椒）3公斤，銷售2.25公斤用于抽檢,，剩余0.75公斤用于餐飲加工，沒有剩余貨存,，無食品召回,。
（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售不合格食品,。
?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽|莞市常平西牛季牛排餐廳進(jìn)行立案。
二,、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報,。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年11月18日
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