東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2025年第1號(hào)），涉及我市一家經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市常平啟添水產(chǎn)品檔經(jīng)營(yíng)的基圍蝦（海水蝦）、鱸魚（淡水魚）
（一）東莞市常平啟添水產(chǎn)品檔經(jīng)營(yíng)的基圍蝦（購(gòu)進(jìn)日期：2024-11-6），呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不合格；東莞市常平啟添水產(chǎn)品檔經(jīng)營(yíng)的鱸魚（購(gòu)進(jìn)日期：2024-11-6），磺胺類（總量）項(xiàng)目不合格。
（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品未查驗(yàn)相關(guān)證明文件以及經(jīng)營(yíng)獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量和添加非食用物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第八條第一款以及第十五條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（一）、（二）項(xiàng)以及第六十五條的規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第三十九條第（一）項(xiàng)以及第四十二條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項(xiàng)、第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)以及第一百二十六條第一款、第四款處罰，鑒于當(dāng)事人案發(fā)后能積極配合調(diào)查，如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，其經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品種類不多，對(duì)所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)沒有主觀故意，同時(shí)，當(dāng)事人銷售的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品鱸魚（淡水魚）數(shù)量不多，貨值金額較小，違法行為輕微，社會(huì)危害性較小。符合《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）項(xiàng)減輕行政處罰情形，綜合本案事實(shí)和裁量，我局責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并作出以下行政處罰：一、對(duì)采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品未查驗(yàn)相關(guān)證明文件的違法行為處5000元的罰款；二、對(duì)經(jīng)營(yíng)獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為處300元的罰款；三、對(duì)經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為處800元的罰款；四、沒收違法所得706元（《行政處罰決定》文書號(hào)：東市監(jiān)處罰〔2025〕120225001號(hào)）。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況。該當(dāng)事人在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即針對(duì)不合格的食品進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批次的水產(chǎn)品后，在銷售及暫養(yǎng)的過程中，未在其養(yǎng)殖水中添加或投喂呋喃唑酮代謝物及其他相關(guān)的物質(zhì)，因此上述批次的水產(chǎn)品抽檢不合格是供貨商或養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成。
（四）其他需要說明的情況。根據(jù)調(diào)查所得線索，我局將進(jìn)一步對(duì)不合格食品的來源作調(diào)查。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年3月31日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號(hào)