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　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2025年第3號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公告如下：

　　一、東莞市海霞酒店經(jīng)營(yíng)的燕麥包（自制）

　　（一）抽檢的基本情況。東莞市海霞酒店經(jīng)營(yíng)的燕麥包（自制）（加工日期：2025-01-15），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該酒店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查中未發(fā)現(xiàn)上述加工日期的燕麥包（自制）（加工日期：2025-01-15），經(jīng)調(diào)查，該酒店共加工制作38個(gè)燕麥包，銷售38個(gè)（包括抽檢的20個(gè)），已全部售出，沒(méi)有剩余貨存，無(wú)食品召回。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該酒店停止銷售不合格食品。

　　（四）我局已依法對(duì)東莞市海霞酒店進(jìn)行立案。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年3月31日