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　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2025年第3號(hào)）,，涉及我市1家經(jīng)營單位,，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公告如下：

　　一、東莞市常平勝記鵝皇酒家經(jīng)營的芋頭

　?。ㄒ唬┏闄z的基本情況,。東莞市常平勝記鵝皇酒家經(jīng)營的芋頭（購進(jìn)日期：2025-01-14）,，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對(duì)該酒家進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查中未發(fā)現(xiàn)上述購進(jìn)日期的芋頭（購進(jìn)日期：2025-01-14）,，經(jīng)調(diào)查,，該酒家共購進(jìn)芋頭5公斤，銷售5公斤（全部用于抽檢用途）,，沒有剩余貨存,，無食品召回。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該酒家停止銷售不合格食品,。

　　（四）我局已依法對(duì)東莞市常平勝記鵝皇酒家進(jìn)行立案,。

　　二,、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào),。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年3月31日