東莞市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告（2024年第12029號）
東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第25號），涉及我市1家經營單位,，現將不合格食品風險控制情況公告如下：
一、東莞市常平須蝦仔餐飲店經營的春之源麻辣雞爪
?。ㄒ唬┏闄z的基本情況。東莞市常平須蝦仔餐飲店經營的春之源麻辣雞爪（生產日期：2023-10-19,，商標：四川春之源）,，菌落總數及大腸菌群項目不合格。
?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現場檢查,，并向其送達了不合格檢驗報告等文書，執(zhí)法人員現場檢查中未發(fā)現上述生產日期的春之源麻辣雞爪（生產日期：2023-10-19）,，商標：四川春之源）,，經調查，該店共購進10袋,，銷售10袋（包括抽檢的8袋）,，已全部售出，沒有剩余貨存,，無食品召回,。
（三）執(zhí)法人員依法責令該店停止銷售不合格食品,。
?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽|莞市常平須蝦仔餐飲店進行立案。
二,、廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為,，可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年5月10日
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