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　　東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2023年第72號(hào)）,，涉及茶山鎮(zhèn)1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市茶山華記豆腐加工店制售的“豆腐”（生產(chǎn)日期：2023年8月21日）,。

　?。ㄒ唬〇|莞市茶山華記豆腐加工店制售的“豆腐”（生產(chǎn)日期：2023年8月21日），鋁的殘留量（干樣品,，以A1計(jì)）項(xiàng)目不合格,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“豆腐”（生產(chǎn)日期：2023年8月21日）,。經(jīng)調(diào)查，該店制作“豆腐”（生產(chǎn)日期：2023年8月21日）共30千克,，其中抽檢購樣出售2千克,，另再售出28千克，共售出30千克,，沒有庫存,。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售不合格產(chǎn)品,，且責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回,。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，由于顧客分散,、間隔時(shí)間長,，啟動(dòng)召回措施后暫未有顧客聯(lián)系該店退回該批次食用農(nóng)產(chǎn)品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽?duì)該店進(jìn)行立案,，案件正在調(diào)查處理中。

　　二,、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2023年10月24日