東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》2023年第44號,、45號,、48號、49號,、56號、58號,，涉及茶山鎮(zhèn)9家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市茶山嘉星水果店銷售的“本地香蕉（購進(jìn)日期：2023-04-24）”
?。ㄒ唬┏闄z基本情況,。東莞市茶山嘉星水果店銷售的“本地香蕉（購進(jìn)日期：2023-04-24）”，吡蟲啉項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,，檢測項(xiàng)目吡蟲啉,，mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.05,，實(shí)測值為0.206,，單項(xiàng)判定：不合格，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,。
?。ǘυ摰赀`法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市茶山嘉星水果店經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的本地香蕉的違法行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定,，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰,。鑒于該店案發(fā)后能積極配合調(diào)查，屬初次違法,，檢驗(yàn)的農(nóng)藥殘留含量超標(biāo)一般由養(yǎng)殖環(huán)節(jié)導(dǎo)致,，且該店經(jīng)營的涉案抽檢不合格產(chǎn)品數(shù)量較少，發(fā)現(xiàn)問題后能夠立即糾正,，發(fā)布召回通告,，積極消除危害，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）,、（二）項(xiàng)的規(guī)定,，決定對該店違法行為減輕處罰,。（《行政處罰決定書》：東市監(jiān)罰[2023]330809072號）。
?。ㄈ┰蚺挪榧暗暾那闆r,。該店已停止采購和經(jīng)營抽檢不合格批次的本地香蕉，同時(shí)開展召回工作,，但由于售出時(shí)間較長,，至目前為止還沒有消費(fèi)者前來退還相關(guān)批次本地香蕉。同時(shí)該店經(jīng)排查整改發(fā)現(xiàn),，該店銷售數(shù)量少銷售時(shí)間不長,，且吡蟲啉屬殺蟲農(nóng)藥其不需要對“本地香蕉”使用吡蟲啉物質(zhì)，應(yīng)該是種殖環(huán)節(jié)使用存在吡蟲啉物質(zhì)過量的情況導(dǎo)致該批次“本地香蕉”不合格,，該店將會加強(qiáng)采購食材的管理,。杜絕此類事件的發(fā)生。
二,、廣東省東莞市茶山供銷社盧邊市場茶園商店銷售的“菠菜”
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。廣東省東莞市茶山供銷社盧邊市場茶園商店銷售的“菠菜”（抽檢日期：2023年5月26日）,，毒死蜱項(xiàng)目不符合 GB 2763-2021《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,，檢測項(xiàng)目：毒死蜱，mg/kg,，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.02,，實(shí)測值：0.045，單項(xiàng)判定：不合格,，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,。
（二）對該店違法違規(guī)行為依法處罰情況,。廣東省東莞市茶山供銷社盧邊市場茶園商店經(jīng)營檢出毒死蜱農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的“菠菜”的違法行為,，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第 （二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰,。鑒于當(dāng)事人是零售商,，毒死蜱由當(dāng)事人添加的可能性不大且積極配合案件調(diào)查，且經(jīng)營的涉案抽檢不合格產(chǎn)品數(shù)量較少,，發(fā)現(xiàn)問題后能夠立即糾正,，采取召回和整改措施，發(fā)布召回通告,，積極消除危害,，至案件調(diào)查終結(jié)也未收到因食用涉案“菠菜”而造成身體傷害的報(bào)告，沒有發(fā)現(xiàn)造成危害后果，違法行為輕微,，社會危害性較小，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十六條第（一）,、（二）項(xiàng)的規(guī)定,，決定對該店違法行為減輕處罰。（《行政處罰決定書》：東市監(jiān)罰〔2023〕330818077號）,。
?。ㄈ┰蚺挪榧暗暾那闆r。該店已停止采購和經(jīng)營抽檢不合格批次的“菠菜”,，同時(shí)開展召回工作,，但由于售出時(shí)間較長，至目前為止還沒有消費(fèi)者前來退還相關(guān)批次“菠菜”,。同時(shí)當(dāng)事人經(jīng)排查整改發(fā)現(xiàn),，當(dāng)事人采購的“菠菜”產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)該是種植環(huán)節(jié)使用毒死蜱導(dǎo)致該批次“菠菜”不合格,。該店將會加強(qiáng)采購的管理,。杜絕此類事件的發(fā)生。
三,、東莞市茶山飛珍海鮮店銷售的“牛蛙（購進(jìn)日期：2023-05-21）”
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。東莞市茶山飛珍海鮮店銷售的“牛蛙（購進(jìn)日期：2023-05-21）”,，恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求,，恩諾沙星項(xiàng)目，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤100,，實(shí)測值為1.86×103,，單項(xiàng)判定：不合格，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,。
?。ǘυ摰赀`法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市茶山飛珍海鮮店銷售獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定,，應(yīng)對該店給予行政處罰。但鑒于當(dāng)事人按規(guī)定履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),，供應(yīng)商承認(rèn)其向該店銷售抽檢不合格批次的“牛蛙（購進(jìn)日期：2023-05-21）”,，有充分據(jù)證明該店不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，且能如實(shí)說明“牛蛙（購進(jìn)日期：2023-05-21）”進(jìn)貨來源,，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，決定對該店違法行為免予處罰。（《不予行政處罰決定書》：東市監(jiān)不罰[2023]330728065號）。
?。ㄈ┰蚺挪榧暗暾那闆r,。該店已停止采購和經(jīng)營抽檢不合格批次的牛蛙，同時(shí)開展召回工作,，但由于售出時(shí)間較長,，至目前為止還沒有消費(fèi)者前來退還相關(guān)批次牛蛙。同時(shí)該店經(jīng)排查整改發(fā)現(xiàn),，該店購入的“牛蛙”數(shù)量少且銷售時(shí)間不長,，不需要對“牛蛙”使用恩諾沙星物質(zhì)，應(yīng)該是養(yǎng)殖或供應(yīng)環(huán)節(jié)使用存在恩諾沙星的物質(zhì)過量導(dǎo)致該批次“牛蛙”不合格,，該店日后將會加強(qiáng)采購食材的管理,。杜絕此類事件的發(fā)生。
四,、東莞市茶山周波水果店銷售的“三月紅（荔枝）”
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。東莞市茶山周波水果店銷售的“三月紅（荔枝）”（抽檢日期：2023年4月26日）,，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,，吡唑醚菌酯項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢測項(xiàng)目：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,，mg/kg,，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.1，實(shí)測值：0.76,，單項(xiàng)判定：不合格,；檢測項(xiàng)目：吡唑醚菌酯，mg/kg,，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.1,，實(shí)測值：1.95，單項(xiàng)判定：不合格,，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,。
（二）對該店違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市茶山周波水果店不能出示近六個(gè)月內(nèi)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及完整憑證的行為,，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，構(gòu)成了未按規(guī)定建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為,；該店經(jīng)營檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,，吡唑醚菌酯污染物超出最大殘留限量的“三月紅（荔枝）“的違法行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條以及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第 （一）、（二）項(xiàng)的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第四款和第一款第（三）項(xiàng)以及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一,、二款的規(guī)定,，同時(shí)根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項(xiàng)及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人是零售商,，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,，吡唑醚菌酯由當(dāng)事人添加的可能性不大且積極配合案件調(diào)查，且經(jīng)營的涉案抽檢不合格產(chǎn)品數(shù)量較少,，發(fā)現(xiàn)問題后能夠立即糾正,，采取召回和整改措施，發(fā)布召回通告,，積極消除危害，至案件調(diào)查終結(jié)也未收到因食用涉案“三月紅（荔枝）”而造成身體傷害的報(bào)告,，沒有發(fā)現(xiàn)造成危害后果,，違法行為輕微，社會危害性較小,，根據(jù)《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十六條第（二）項(xiàng)的規(guī)定,，決定對該店違法行為減輕處罰。（《行政處罰決定書》：東市監(jiān)罰〔2023〕330801069號）,。
?。ㄈ┰蚺挪榧暗暾那闆r。該店已停止采購和經(jīng)營抽檢不合格批次的“三月紅（荔枝）”,，同時(shí)開展召回工作,，但由于售出時(shí)間較長，至目前為止還沒有消費(fèi)者前來退還相關(guān)批次“三月紅（荔枝）”,。同時(shí)當(dāng)事人經(jīng)排查整改發(fā)現(xiàn),，當(dāng)事人采購的“三月紅（荔枝）”產(chǎn)品是種植過程中過量使用農(nóng)藥導(dǎo)致該批次“三月紅（荔枝）”不合格。該店將會加強(qiáng)采購的管理,，嚴(yán)格按要求建立并執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，保存所售食用農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)記錄和憑證。杜絕此類事件的發(fā)生,。
五,、東莞市茶山瑞彬蔬菜檔銷售的“長豆角（豇豆）”
（一）抽檢基本情況,。東莞市茶山瑞彬蔬菜檔銷售的“長豆角（豇豆）”（抽檢日期：2023年5月25日）,，克百威項(xiàng)目不符合 GB 2763-2021《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢測項(xiàng)目：克百威,，mg/kg,，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.02，實(shí)測值：0.29,，單項(xiàng)判定：不合格,，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）對該檔違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市茶山瑞彬蔬菜檔經(jīng)營檢出克百威農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的“長豆角（豇豆）”的違法行為,，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第 （二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰,。但鑒于當(dāng)事人按規(guī)定履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),，有充分證據(jù)證明當(dāng)事人不知道所采購的“長豆角（豇豆）”不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，且能如實(shí)說明該批次“長豆角（豇豆）”的進(jìn)貨來源,，該檔是批發(fā)零售商,，克百威由當(dāng)事人添加的可能性不大且積極配合案件調(diào)查，發(fā)現(xiàn)問題后能夠立即糾正,，采取召回和整改措施,，發(fā)布召回通告，積極消除危害,，至案件調(diào)查終結(jié)也未收到因食用涉案“長豆角（豇豆）”而造成身體傷害的報(bào)告,，沒有發(fā)現(xiàn)造成危害后果，違法行為輕微,。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，決定對該檔違法行為免于處罰。（《不予行政處罰決定書》： 東市監(jiān)不罰〔2023〕330818078號）,。
?。ㄈ┰蚺挪榧皺n整改情況。該檔已停止采購和經(jīng)營抽檢不合格批次的“長豆角（豇豆）”,，同時(shí)開展召回工作,，但由于售出時(shí)間較長，至目前為止還沒有消費(fèi)者前來退還相關(guān)批次“長豆角（豇豆）”,。同時(shí)當(dāng)事人經(jīng)排查整改發(fā)現(xiàn),，當(dāng)事人采購的“長豆角（豇豆）”產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)該是種植環(huán)節(jié)使用克百威導(dǎo)致該批次“長豆角（豇豆）”不合格,。該檔將會加強(qiáng)采購的管理,。杜絕此類事件的發(fā)生。
六,、東莞市茶山海石蔬菜檔經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。東莞市茶山海石蔬菜檔經(jīng)營的“紅尖椒”（抽檢日期：2023年5月24日）,，檢驗(yàn)報(bào)告顯示檢驗(yàn)結(jié)論為噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市茶山海石蔬菜檔不能出示近六個(gè)月內(nèi)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及完整憑證的行為,，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，構(gòu)成了未按規(guī)定建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為,；該店經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品行為,，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第四款和第一款第三項(xiàng),，以及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定予以處罰,。鑒于當(dāng)事人沒有往紅尖椒里私自添加使用農(nóng)藥，經(jīng)營的紅尖椒數(shù)量少,，積極配合案件調(diào)查,，采取召回和整改措施，至案件調(diào)查終結(jié)也未收到因食用涉案食品而造成身體傷害的報(bào)告,，沒有發(fā)現(xiàn)造成危害后果,，違法行為輕微，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）,、（二）項(xiàng)的規(guī)定，我局決定對其違法行為減輕處罰,。（《行政處罰決定書》：東市監(jiān)罰〔2023〕330727064號）,。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況,。該店沒有往采購的“紅尖椒”添加使用農(nóng)藥噻蟲胺,，該農(nóng)藥殘留過量應(yīng)該是食用農(nóng)產(chǎn)品“紅尖椒”在種植的過程中使用過量的農(nóng)藥“噻蟲胺”而殘留所致。同時(shí),，該店將會加強(qiáng)采購食品的管理,，嚴(yán)格按要求建立并執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，保存所售食用農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)記錄和憑證,。
七,、東莞市茶山合興糧油店銷售的“辣王干”
（一）抽檢基本情況,。東莞市茶山合興糧油店銷售的“辣王干”（抽檢日期：2023年5月19日）,，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢測項(xiàng)目：二氧化硫殘留量g/kg,，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：不得檢出,，實(shí)測值：2.32，單項(xiàng)判定：不合格,，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,。
（二）對該店違法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市茶山合興糧油店銷售使用國家禁止的國家禁止添加的二氧化硫的“辣王干”的違法行為,，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項(xiàng)的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。但鑒于當(dāng)事人按規(guī)定履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),，有充分證據(jù)證明當(dāng)事人不知道所采購的“辣王干”不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，且能如實(shí)說明該批次“辣王干”的進(jìn)貨來源，當(dāng)事人是零售商,，二氧化硫由當(dāng)事人添加的可能性不大且積極配合案件調(diào)查,，且經(jīng)營的涉案抽檢不合格產(chǎn)品數(shù)量較少，發(fā)現(xiàn)問題后能夠立即糾正,，采取召回和整改措施,，發(fā)布召回通告，積極消除危害,，至案件調(diào)查終結(jié)也未收到因食用涉案“辣王干”而造成身體傷害的報(bào)告,，沒有發(fā)現(xiàn)造成危害后果，違法行為輕微,。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，決定對該店違法行為免于處罰。（《不予行政處罰決定書》： 東市監(jiān)不罰〔2023〕330823082號）,。
?。ㄈ┰蚺挪榧霸摰暾那闆r。該店已停止采購和經(jīng)營抽檢不合格批次的“辣王干”,，同時(shí)開展召回工作,，但由于售出時(shí)間較長，至目前為止還沒有消費(fèi)者前來退還相關(guān)批次“辣王干”,。同時(shí)當(dāng)事人經(jīng)排查整改發(fā)現(xiàn),，當(dāng)事人采購的“辣王干”使用二氧化硫，二氧化硫是食品添加劑,，經(jīng)營環(huán)節(jié)不需要在“辣王干”中添加二氧化硫,，應(yīng)該是生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用二氧化硫?qū)е略撆巍袄蓖醺伞辈缓细瘛Ｔ摰陮訌?qiáng)采購的管理,。杜絕此類事件的發(fā)生,。
八、東莞市茶山鴿莊飲食店銷售的“餐飲具套裝（集中消毒）”
?。ㄒ唬┏闄z基本情況,。東莞市茶山鴿莊飲食店銷售的“餐飲具套裝（集中消毒）”（生產(chǎn)日期：2023年5月26日）（抽檢日期：2023年5月27日），大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 14934—2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求,，檢測項(xiàng)目：大腸菌群,，/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：不得檢出,，實(shí)測值：檢出,，單項(xiàng)判定：不合格,，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘυ摰赀`法違規(guī)行為依法處罰情況,。東莞市茶山鴿莊飲食店使用清洗消毒不合格的餐具、飲具的行為,，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定,，構(gòu)成了餐飲服務(wù)提供者使用清洗消毒不合格的餐具、飲具的違法行為,，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定,，應(yīng)對當(dāng)事人給予行政處罰。但鑒于當(dāng)事人按規(guī)定履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),，供應(yīng)商承認(rèn)其向當(dāng)事人銷售抽檢不合格批次的“餐飲具套裝（集中消毒）”（生產(chǎn)日期：2023年5月26日）,，有充分據(jù)證明當(dāng)事人不知道所采購的食品相關(guān)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，且能如實(shí)說明“餐飲具套裝（集中消毒）”（生產(chǎn)日期：2023年5月26日）的進(jìn)貨來源,，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,，我局決定依法對其違法行為免予處罰。（《不予行政處罰決定書》：東市監(jiān)不罰〔2023〕330823081號）,。
?。ㄈ┰蚺挪榧暗暾那闆r。該店已停止采購和經(jīng)營抽檢不合格批次的“餐飲具套裝（集中消毒）”（生產(chǎn)日期：2023年5月26日）,，同時(shí)開展召回工作，但由于售出時(shí)間較長,，至目前為止還沒有消費(fèi)者前來退還相關(guān)批次“餐飲具套裝（集中消毒）”（生產(chǎn)日期：2023年5月26日）,。同時(shí)當(dāng)事人經(jīng)排查整改發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人沒有對購入的“餐飲具套裝（集中消毒）”（生產(chǎn)日期：2023年5月26日）進(jìn)行二次檢驗(yàn)的能力,，導(dǎo)致有少量不合格餐具被使用,，出現(xiàn)檢驗(yàn)不合格情況，日后將會加強(qiáng)采購餐具的管理,，杜絕此類事件的發(fā)生,。
九、東莞市茶山仟佰味零食店銷售的“海富趣牌即食海苔片（原味,，規(guī)格：60g/包,，生產(chǎn)日期：2023-05-02）”
（一）抽檢基本情況,。東莞市茶山仟佰味零食店銷售的“海富趣牌即食海苔片（原味,，規(guī)格：60g/包，生產(chǎn)日期：2023-05-02）”,，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB19643-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)藻類及其制品》要求,，菌落總數(shù),，CFU/g項(xiàng)目，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為n=5,c=2,m=3×104,M=105,，實(shí)測值為1.1×106,1.5×106,1.2×106,9.2×106,1.2×106,，單項(xiàng)判定：不合格，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,。
?。ǘυ摰赀`法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市茶山仟佰味零食店經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定,，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定,，應(yīng)對該店給予行政處罰。但鑒于該店按規(guī)定履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),，供應(yīng)商承認(rèn)其向該店銷售抽檢不合格批次的“海富趣牌即食海苔片（原味,，規(guī)格：60g/包，生產(chǎn)日期：2023-05-02）”,，有充分據(jù)證明該店不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，且能如實(shí)說明“海富趣牌即食海苔片（原味，規(guī)格：60g/包,，生產(chǎn)日期：2023-05-02）”進(jìn)貨來源,，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對該店違法行為免予處罰,。（《不予行政處罰決定書》：東市監(jiān)不罰[2023]330823080號）,。
（三）原因排查及店整改情況,。該店已停止采購和經(jīng)營抽檢不合格批次的海富趣牌即食海苔片,，同時(shí)開展召回工作，但由于售出時(shí)間較長,，至目前為止還沒有消費(fèi)者前來退還相關(guān)批次海富趣牌即食海苔片,。同時(shí)該店經(jīng)排查整改發(fā)現(xiàn)，該店銷售數(shù)量少銷售時(shí)間不長,，且該店銷售的“海富趣牌即食海苔片（原味）”食品已按產(chǎn)品保存條件進(jìn)行保存及銷售,，應(yīng)該是生產(chǎn)環(huán)節(jié)或物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)條件不符合導(dǎo)致該批次“海富趣牌即食海苔片（原味）” 出現(xiàn)不合格，該店日后將會加強(qiáng)食品采購的管理,。杜絕此類事件的發(fā)生,。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年10月14日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號
