5月17日,，“21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道”刊發(fā)《透視東莞鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)｜茶山：食品名鎮(zhèn)加速“舌尖上”的數(shù)字化》
連接5G的智能搬運(yùn)機(jī)器人，數(shù)字化的運(yùn)營平臺(tái),，自動(dòng)化的生產(chǎn)線……走進(jìn)位于茶山鎮(zhèn)的廣東百利食品股份有限公司（簡(jiǎn)稱“百利食品”）,，一個(gè)先進(jìn)的數(shù)字化食品企業(yè)呈現(xiàn)在眼前。
食品飲料產(chǎn)業(yè)一直是茶山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱,，而百利食品的數(shù)字化變革折射出茶山推動(dòng)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的成果,。
就茶山而言，“一鎮(zhèn)一品”時(shí)代塑造起來的“中國食品名鎮(zhèn)”是一個(gè)響亮名號(hào),，卻也在一定程度上形成了發(fā)展的桎梏,。食品飲料產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)本身不易升級(jí)，而茶山也不能過于依賴單個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),，鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展,，離不開新動(dòng)能的支撐。
近年來,，茶山食品飲料產(chǎn)業(yè)通過數(shù)字化加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐,。2022年，茶山食品飲料行業(yè)規(guī)模超60億,。其中,，規(guī)上食品飲料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值48.7億元，同比增長(zhǎng)10.2%,；完成工業(yè)增加值9.8億元,，同比增長(zhǎng)9.1%。
如今,，食品飲料產(chǎn)業(yè)的影響力持續(xù)提升,，但已經(jīng)不是茶山的唯一產(chǎn)業(yè)標(biāo)簽，在該鎮(zhèn)招引重大項(xiàng)目龍頭和土地整備拓空間的發(fā)展路徑下,，電子信息,、高端裝備制造,、高端醫(yī)療器械等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)在茶山崛起，加速再造一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)極,。
數(shù)字化賦能食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)
茶山是“中國食品名鎮(zhèn)”“廣東省技術(shù)創(chuàng)新專業(yè)鎮(zhèn)（食品類）”,。近年來，該鎮(zhèn)通過加快企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),、加速培育壯大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群,，推動(dòng)食品飲料產(chǎn)業(yè)不斷集聚發(fā)展，培育多家品牌企業(yè)成為全國食品飲料行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)的龍頭,。
以調(diào)味品領(lǐng)域龍頭企業(yè)——百利食品為例,，該公司近年來以數(shù)字化轉(zhuǎn)型為抓手，通過引進(jìn)低能耗,、自動(dòng)化設(shè)備,，積極探索智能化生產(chǎn)，大幅提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,，并推動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)與持續(xù)發(fā)展,。
“今年公司經(jīng)營狀況較好，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)20%的業(yè)績(jī)目標(biāo),?！痹趪鴥?nèi)外復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響下，百利食品總裁彭晉謙將公司業(yè)績(jī)向好的原因歸功于智能化改造和數(shù)字化轉(zhuǎn)型,。
據(jù)介紹,，百利食品是最早一批在食品制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)智能辦公自動(dòng)化、智能化的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)之一,。隨著近年數(shù)字化改革的深入,，該公司不僅在數(shù)據(jù)系統(tǒng)進(jìn)行了全面升級(jí)改造優(yōu)化，倉儲(chǔ)系統(tǒng)和在生產(chǎn)制造方面也分別實(shí)現(xiàn)了無人化作業(yè)及自動(dòng)化改造,?！靶侍嵘先ィ杀窘档?，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)自然就有優(yōu)勢(shì)了,。未來，我們還計(jì)劃加快數(shù)字化改造的進(jìn)程,，進(jìn)一步提升工作效率,。”彭晉謙說,。
可以看到,，百利食品走出了一條頗具特色的數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展路徑，逐漸由一家傳統(tǒng)食品生產(chǎn)商向食品數(shù)字化科技公司轉(zhuǎn)型，從生產(chǎn),、管理乃至營銷，數(shù)字化轉(zhuǎn)型推動(dòng)著這家食品企業(yè)由大變強(qiáng),。2022年,，百利食品納稅超過1億元，位居茶山食品飲料企業(yè)納稅額首位,。
這是茶山推動(dòng)食品飲料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)縮影,。
近年來,，茶山積極推動(dòng)這一“舌尖上的產(chǎn)業(yè)”從“單打獨(dú)斗”向鏈條式發(fā)展，形成了龍頭企業(yè)為引領(lǐng),、中小企業(yè)集聚的“抱團(tuán)”發(fā)展態(tài)勢(shì),。目前,，茶山擁有食品飲料企業(yè)及配套企業(yè)80余家,，培育出華美、新盟等知名企業(yè),，并初步形成以食品制造業(yè)為主,，食品機(jī)械制造、食品包裝,、食品檢測(cè),、物流運(yùn)輸,、營銷推廣等上下游產(chǎn)業(yè)鏈配套的食品產(chǎn)業(yè)格局。
從產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)來看,，包括食品飲料,、服裝制造等產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的傳統(tǒng)制造業(yè),，在茶山的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中占據(jù)主要支撐地位。曾有觀點(diǎn)認(rèn)為,，在過去一段時(shí)期,，茶山產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大的難題是“大而不強(qiáng)”,。茶山是食品名鎮(zhèn)，但與其他先進(jìn)地區(qū)相比,，依然面臨著產(chǎn)業(yè)層次不高、創(chuàng)新能力不足的問題,。
經(jīng)歷過數(shù)字化發(fā)展后,，茶山近年逐步回歸眾人期盼中的發(fā)展路線，從規(guī)模之大向產(chǎn)業(yè)之強(qiáng)轉(zhuǎn)變。特別是在《茶山鎮(zhèn)食品飲料產(chǎn)業(yè)集群培育實(shí)施方案》中明確提出,，促進(jìn)食品項(xiàng)目技術(shù)改造升級(jí),，加快培育具有核心競(jìng)爭(zhēng)力和特色優(yōu)勢(shì)的食品飲料產(chǎn)業(yè)集群,。這一思路顯然符合東莞以數(shù)字化推動(dòng)“制造業(yè)當(dāng)家”,、以數(shù)字化塑造東莞制造大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的發(fā)展方向和布局，同時(shí)又能夠發(fā)揮出茶山的資源稟賦,、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),。
茶山鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)陳曉煒向南方財(cái)經(jīng)全媒體記者表示,，“茶山今年將加快培育食品飲料行業(yè)龍頭,，重點(diǎn)扶持規(guī)上食品企業(yè),，壯大市級(jí)倍增企業(yè)隊(duì)伍等,，讓產(chǎn)業(yè)集群能迅速由‘大’變‘強(qiáng)’，帶動(dòng)茶山加快迎頭趕上,，有力破解茶山傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的問題,，推動(dòng)茶山‘中國食品強(qiáng)鎮(zhèn)’的建設(shè),。”
今年一季度,，茶山食品產(chǎn)業(yè)總體逆勢(shì)增長(zhǎng),，食品飲料加工制造業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值2.9億元，同比增長(zhǎng)19.2%,，拉動(dòng)全鎮(zhèn)規(guī)上工業(yè)增加值增速增長(zhǎng)1.9%,，成為茶山經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要支撐,。
去年，茶山立下沖刺食品飲料“雙百”目標(biāo)：力爭(zhēng)到2025年,，全鎮(zhèn)食品飲料企業(yè)數(shù)量超過100家,、產(chǎn)值超過100億元,，規(guī)上食品飲料企業(yè)產(chǎn)值比重提升到20%,，規(guī)上食品企業(yè)數(shù)量超過20家,，億元以上重點(diǎn)食品龍頭企業(yè)10家。
陳曉煒表示,，一方面,，茶山加快推動(dòng)食品企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新上取得新突破,，促進(jìn)食品飲料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；另一方面,，茶山鼓勵(lì)和支持食品飲料企業(yè)擴(kuò)大投資，助推轉(zhuǎn)型升級(jí),，促進(jìn)食品飲料產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng),。茶山正推動(dòng)3家食品飲料企業(yè)共5個(gè)項(xiàng)目實(shí)施增資擴(kuò)產(chǎn)和技術(shù)改造,，項(xiàng)目計(jì)劃總投資額合計(jì)17.3億元,，投產(chǎn)后預(yù)計(jì)新增產(chǎn)值超15億元,。
以龍頭項(xiàng)目牽引新興產(chǎn)業(yè)集聚
2022年,，茶山經(jīng)濟(jì)總量突破200億元大關(guān),，達(dá)202.4億元,，同比增長(zhǎng)2.2%,，近三年的平均增速為6.6%,。2023年,，是實(shí)施“十四五”規(guī)劃承上啟下的關(guān)鍵之年,，茶山在高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上定下GDP增長(zhǎng)5.5%、力爭(zhēng)6%的目標(biāo),。
茶山要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)增長(zhǎng),，歸根到底,，還是要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)量提質(zhì),，打造推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的新增量。如今,，明確的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向已被勾勒：存量、增量?jī)墒肿?，不僅狠抓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),，也要大力發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),。
在過去,，食品飲料產(chǎn)業(yè)造就了茶山堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),；如今，茶山產(chǎn)業(yè)發(fā)展已有新動(dòng)能,，新一代電子信息,、智能裝備制造等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)就是重點(diǎn)方向。
在各地的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)邏輯中,，招引龍頭企業(yè)是關(guān)鍵,。去年6月，茶山成功引入流體應(yīng)用行業(yè)的龍頭企業(yè)——世椿智能,，總投資10億元的世椿工業(yè)機(jī)器人及高端智能裝備項(xiàng)目在茶山簽約,，計(jì)劃打造為該公司規(guī)劃IPO的總部項(xiàng)目，從事工業(yè)機(jī)器人及關(guān)鍵核心零部件,、智能柔性制造系統(tǒng),、工業(yè)機(jī)器人高精度裝備等研發(fā)和產(chǎn)銷。項(xiàng)目投產(chǎn)后,，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)12億元,，納稅達(dá)8250萬元。
有觀察人士分析,，“茶山通過引入一些細(xì)分領(lǐng)域的龍頭企業(yè),，在戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域能起到一定的集聚作用,，有助于推動(dòng)茶山的制造業(yè)向中高端價(jià)值鏈躍升?！闭w而言,，當(dāng)前茶山戰(zhàn)略性科技力量欠缺，產(chǎn)業(yè)新柱還沒完全立起,，今后應(yīng)引入和培育更多具有生態(tài)主導(dǎo)力的大型“鏈主”企業(yè),，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)聚集，讓更多高附加值產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)在茶山發(fā)展壯大,，才能推動(dòng)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,，實(shí)現(xiàn)向上突圍。
陳曉煒表示,，茶山今年將在引“大”上著力,，力爭(zhēng)全年引進(jìn)內(nèi)外資協(xié)議投資不少于50億元，引進(jìn)億元項(xiàng)目不少于4個(gè),，引進(jìn)培育1個(gè)以上企業(yè)總部項(xiàng)目,。此外，圍繞高端裝備制造,、高端醫(yī)療器械,、食品飲料等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，物色招引優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)落戶茶山,。
重大項(xiàng)目龍頭加速引進(jìn)的前提,，離不開產(chǎn)業(yè)空間要素的支撐。目前,，茶山的土地開發(fā)強(qiáng)度已逼近鎮(zhèn)域發(fā)展容量的極值,，“拓空間”成為茶山的關(guān)鍵一招。
在高質(zhì)量發(fā)展新格局下,，靠增量開發(fā)土地的模式面臨瓶頸,，除了“基礎(chǔ)補(bǔ)償+增值共享”讓利于村集體等合作共贏方式之外，《茶山鎮(zhèn)推進(jìn)村級(jí)工業(yè)園區(qū)“工改工”工作實(shí)施方案》打造的“工改工”項(xiàng)目落地標(biāo)準(zhǔn)化模式,，為茶山產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)儲(chǔ)備更多發(fā)展新空間,。
以茶山鎮(zhèn)增埗麒麟城“工改工”項(xiàng)目為例,，改造前其為舊廠房,，建筑面積約7.3萬平方米，容積率1.4,，年產(chǎn)值約2000萬元,。該項(xiàng)目重建后，容積率為3.5,，將規(guī)劃建設(shè)約12.5萬平方米高標(biāo)準(zhǔn),、高品質(zhì)的生產(chǎn)用房。項(xiàng)目建成后將引入新能源,、信息科技相關(guān)企業(yè),，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值將從原來2000萬元提高至30000萬元，可提供450個(gè)就業(yè)崗位,，實(shí)現(xiàn)集體資產(chǎn)提質(zhì)增效,。
系列措施中，茶山對(duì)連片產(chǎn)業(yè)空間重點(diǎn)關(guān)注,，因?yàn)橛辛诉B片優(yōu)質(zhì)的資源空間保障,，才能大力引“龍頭”聚“鏈主”，助力拓空間戰(zhàn)略能級(jí)再提升,。茶山今年將重點(diǎn)推動(dòng)京山片區(qū)和偉建片區(qū)改造統(tǒng)籌規(guī)劃,，嚴(yán)格落實(shí)工業(yè)園區(qū)規(guī)劃管控，分步實(shí)施改造,，最終實(shí)現(xiàn)連片式,、整體化、規(guī)?；脑?。
今后，從土地這一最重要的資源要素保障為抓手,，下大力氣招引更多大能級(jí),、大體量的項(xiàng)目，這是茶山鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的破題之道,。
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號(hào)
