作為茶山鎮(zhèn)的頭部食品企業(yè),,廣東百利食品股份有限公司(以下簡稱“百利食品”)以智能化改造、數(shù)字化轉型為抓手,,投入專項資金,、引入專業(yè)服務商指導生產(chǎn)設備升級,大幅提升生產(chǎn)效率,,強化核心競爭力,不斷突破實現(xiàn)企業(yè)年產(chǎn)值的增長趨勢,,為打造西式調味料中國第一品牌奠定堅實基礎,。
提前規(guī)劃布局,加強智能數(shù)字化建設
走進百利食品生產(chǎn)車間,,可見全產(chǎn)線設備正在有序運作,,從食品原料加工成為不同口味的沙拉醬成品,經(jīng)過全智能生產(chǎn)線的乳化制作,,一袋袋經(jīng)過層層檢驗的沙拉醬產(chǎn)品,,在最后包裝環(huán)節(jié)經(jīng)由車間工人裝填入箱后,順著自動化包裝線由AGV智能搬運機器人,,有序地堆疊在智能立體倉庫專用的卡板上,,經(jīng)過產(chǎn)線工人掃碼核驗后,就會被智能運輸機器人運送到智能立體倉庫中進行分類儲存,,等待物流取貨出庫運輸,。至目前,,百利食品倉儲體系已經(jīng)基本實現(xiàn)‘一鍵操作入庫’和‘一鍵操作出倉’功能,在倉儲智能化改造項目上,,企業(yè)投入專項資金3500多萬元,,在產(chǎn)值倍增的情況下,人力成本大幅度下降,,給企業(yè)帶來實質性的生產(chǎn)效益,。
百利食品于2020年搬遷至茶山鎮(zhèn)偉建工業(yè)園。早在入駐“中國食品名鎮(zhèn)”之前,,企業(yè)已經(jīng)布局規(guī)劃好實施智能化改造及數(shù)字化轉型升級的目標,,企業(yè)每年投入逾千萬元的專項資金對產(chǎn)品生產(chǎn)線進行設備升級,使得產(chǎn)品的工藝流程,,及設備參數(shù)更趨于穩(wěn)定,、精確,產(chǎn)品品質得到有力保障,。
百利食品在不斷優(yōu)化生產(chǎn)線的同時,,還積極推進制造企業(yè)數(shù)字化進程。目前,,企業(yè)已經(jīng)搭建數(shù)字化技術團隊,,引入財務管理系統(tǒng)ERP、倉儲管理系統(tǒng)WMS和供應鏈管理系統(tǒng)SRM等,。在未來5-8年計劃中,,企業(yè)將持續(xù)進行數(shù)字化系統(tǒng)的引進與升級,規(guī)劃搭建生產(chǎn)管理系統(tǒng)(MES),、產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)(PLM),、客戶管理系統(tǒng)(CRM)、數(shù)據(jù)采集與監(jiān)控系統(tǒng)(SCADA),、物流系統(tǒng),、費用控制系統(tǒng)等。
關注市場需求動態(tài),,為客戶提供個性化產(chǎn)品應用方案
隨著人民對美好生活需要的不斷提升,,社會對于食用產(chǎn)品的個性化創(chuàng)新需求不斷增長,小批量,、定制型產(chǎn)品成為市場需求的主流發(fā)展趨勢,。百利食品順應發(fā)展趨勢,不斷強化企業(yè)研發(fā)團隊的產(chǎn)品開發(fā)能力,,每年投入3000多萬元研發(fā)專項資金,,進行新產(chǎn)品的開發(fā)與應用設計,為客戶定制滿意的產(chǎn)品應用方案?!吧忱u系列產(chǎn)品作為百利食品的核心品項,,預計今年會推出更多符合市場需求的創(chuàng)新性產(chǎn)品,屆時將會大力推動企業(yè)的營銷訂單增長,,在未來,,還將會研發(fā)出更多不同品項、不同口味的產(chǎn)品,,保持產(chǎn)品隨時更新的能力,。”百利食品總裁兼首席執(zhí)行官彭晉謙說,。
謀劃企業(yè)發(fā)展之路,,力爭在2030年實現(xiàn)產(chǎn)值翻番
百利食品在政府的專項扶持和積極推動下,憑借自身的發(fā)展優(yōu)勢,,開創(chuàng)了符合企業(yè)實際情況,、頗具特色的數(shù)字化轉型發(fā)展之路,逐步由傳統(tǒng)食品生產(chǎn)商,,向食品數(shù)字化科技公司轉型,,助推企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。為了滿足企業(yè)不斷擴大的產(chǎn)能需求,,百利食品積極謀求增資擴產(chǎn),,在茶山政府及相關部門的助推下,百利食品全國總部生產(chǎn)項目用地在2023年底成功摘牌,,總部用地位于茶山鎮(zhèn)下朗村,,新地塊供應完畢,正在加緊規(guī)劃設計中,。新項目計劃在原有生產(chǎn)線的基礎上,,補充增加醬料類冷鏈食品的生產(chǎn)業(yè)務。
據(jù)介紹,,百利食品將持續(xù)推動企業(yè)的智能化改造及數(shù)字化轉型,,打造企業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢,提升企業(yè)核心競爭力,,力爭在2030年實現(xiàn)產(chǎn)值翻番,致力于成為西式調味料中國第一品牌,。