7月5日，“2024第五屆中國創(chuàng)新食品大會暨粵港澳大灣區(qū)食品博覽會”在廣東現(xiàn)代國際展覽中心開幕，茶山9家食品企業(yè)“組隊”，在“中國食品名鎮(zhèn)—茶山”館集體亮相。
9家企業(yè)攜新品亮相展區(qū)
“2024第五屆中國食品創(chuàng)新大會暨粵港澳大灣區(qū)食品博覽會”（以下簡稱“2024創(chuàng)食展”）展位面積達到40000平方米，吸引了超500家國內(nèi)外知名食品企業(yè)參展，打造粵港澳大灣區(qū)一年一度食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)志性盛事。茶山組織了包括華美、新盟、百利，以及佳匯香、利明軒、康美臣、秀峰香、味滋多、福利達等9家食品企業(yè)參展。
創(chuàng)食展不僅是一場展會，還是一個促進創(chuàng)新交流和產(chǎn)業(yè)對接的平臺，全方位展示食品領(lǐng)域的最新成果。華美除了帶來目前正在熱銷的多種月餅新品參展之外，此次展會還重點帶來“牛奶搭檔”全新系列，包括有拔絲蛋糕、華夫餅、曲奇等。據(jù)該公司市場部經(jīng)理鄭琳芳介紹，“我們今年想主推休閑烘焙產(chǎn)品，組建了專門的團隊推廣‘牛奶搭檔’系列產(chǎn)品，打造與‘華美月餅’同樣知名的系列，這也是我們繼在‘春糖展’亮相之后，首次在東莞的展會發(fā)布。”
還有更加“熱辣滾燙”的新品，就不得不提味滋多7月1日才推出的新品——“堿水面包丁”，該公司相關(guān)負責(zé)人邱聯(lián)洪表示，“這個產(chǎn)品是我們上半年的重點，僅研發(fā)堿水面包丁的生產(chǎn)設(shè)備就用了6個月時間，產(chǎn)品首次亮相就特意選在本次創(chuàng)食展上。”據(jù)了解，味滋多目前正在與知名茶飲品牌連鎖店接洽中，打造搭配茶飲的零食，并計劃面向年輕消費群體推廣。
茶山食品獲北方地區(qū)采購商青睞
在“中國食品名鎮(zhèn)—茶山”館現(xiàn)場，采購商絡(luò)繹不絕。來自河南的采購商李先生表示，“我是特地從河南過來的，與陜西、河北幾個省的代表一起來看展，主要是看華美的新品，因為我和華美已經(jīng)合作將近20年，主要是月餅、餅干、蛋糕、曲奇等品類。這次也是想看看茶山其他企業(yè)，以及東莞本土的特色食品，我們看過很多產(chǎn)品，覺得東莞食品制造很值得全國其他地方學(xué)習(xí)，東莞的食品類產(chǎn)品質(zhì)量是相當(dāng)出色的。”
來自鄭州的王先生在利明軒和秀峰香兩個展位看了許久。“總體來說，東莞的食品類產(chǎn)品，比北方的性價比更高一點。我這次是特地過來采購烘焙類的面包，看得眼花繚亂，沒想到面包類的產(chǎn)品有這么多，目前也看中了幾個品類，接下來會加強溝通。”
“茶山鎮(zhèn)食品制造產(chǎn)業(yè)集群”獲省工業(yè)和信息化廳認定
近日，“茶山鎮(zhèn)食品制造產(chǎn)業(yè)集群”入選省工業(yè)和信息化廳“2024年廣東省中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群擬認定名單”，并正在公示中。此前，茶山已經(jīng)被評為“東莞市食品飲料產(chǎn)業(yè)集群核心區(qū)”。近年來，茶山鎮(zhèn)政府出臺《茶山鎮(zhèn)食品飲料產(chǎn)業(yè)集群培育實施方案》，并設(shè)立發(fā)展培育專項資金。經(jīng)過多年的發(fā)展和培育，目前，茶山鎮(zhèn)共有食品飲料生產(chǎn)及配套企業(yè)80多家，其中規(guī)上企業(yè)16家，2023年全鎮(zhèn)食品飲料行業(yè)規(guī)模超65億元，成為茶山經(jīng)濟增長的重要支撐。
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