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　　東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第3號）,，涉及我市2家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一,、東莞市長安鐘國才三鳥店銷售的雞肉（果園雞）（購進日期：2022年9月15日）

　　（一）抽檢基本情況：經(jīng)抽樣檢驗（檢驗報告№：SC10103220181087JD1）,，當(dāng)事人銷售的雞肉（果園雞）（購進日期：2022年9月15日），五氯酚酸鈉（以五氯酚計）的實測值為17μg/kg,，標準指標為不得檢出,，不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗結(jié)論為不合格,。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院,。

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人的上述行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一項的規(guī)定,，構(gòu)成銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為,。當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，違法行為輕微,，社會危害性較小,，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項、第（二）項的規(guī)定，我局決定對當(dāng)事人的上述違法行為作減輕處罰,。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款的規(guī)定,，綜合本案事實和裁量，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,，并決定作出以下行政處罰：一,、沒收銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法所得柒佰貳拾捌元捌角（￥728.8）；二,、對當(dāng)事人銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為處伍仟元（￥5000）的罰款,。以上罰沒款合計伍仟柒佰貳拾捌元捌角（￥5728.8）?！缎姓幜P決定書》：（東市監(jiān)罰[2022]07179號） 。   

　　（三）原因排查情況：該店在收到不合格食品檢驗報告后,，進行認真分析,，并查找原因，提交了《排查原因說明》：經(jīng)當(dāng)事人排查,，當(dāng)事人到東莞市虎門黃記三鳥店購入的,，是原只毛雞，在果利來市場專門宰殺間屠宰處理成光雞,，采購回來不需要再做什么處理,，顧客要的時候裝袋、稱重,，我店運輸和貯存過程中絕對沒有添加五氯酚酸鈉藥物或其他物質(zhì),。所以導(dǎo)致不合格原因可能是養(yǎng)殖過程中造成的。

　　二,、東莞市長安躍記蔬菜店銷售的辣椒（購進日期：2022年9月16日）

　　（一）抽檢基本情況：經(jīng)抽樣檢驗（檢驗報告№：SC10103220182388JD1）,，當(dāng)事人銷售的辣椒（購進日期：2022年9月16日），鎘（以Cd計）項目標準值≤0.05mg/kg,，實測值為0.085mg/kg,，不符合GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格,。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院,。

　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人的上述行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項的規(guī)定,，構(gòu)成銷售重金屬含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為,。當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，違法行為輕微,，社會危害性較小,，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第二項的規(guī)定，我局決定對當(dāng)事人的上述違法行為作減輕處罰。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定,，綜合本案事實和裁量,，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并決定作出以下行政處罰：一,、沒收當(dāng)事人銷售重金屬含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法所得人民幣陸拾叁元（￥63）,；二、對當(dāng)事人銷售重金屬含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為處人民幣叁仟元整（￥3000）的罰款,。以上罰沒款合計人民幣叁仟零陸拾叁元（￥3063）,。《行政處罰決定書》：（東市監(jiān)罰[2022]07183號） ,。   

　　（三）原因排查情況：該店在收到不合格食品檢驗報告后,，進行認真分析，并查找原因,，提交了《排查原因說明》：經(jīng)當(dāng)事人排查,，當(dāng)事人在供應(yīng)商那里是用袋子裝著帶回來的，當(dāng)事人買回來之后就直接擺放到架子上售賣,，顧客要的時候直接裝袋,、稱重就可以了，不需要再做什么處理,，也沒有碰到什么重金屬,，所以導(dǎo)致不合格的原因是種植的時候造成的。

　　2023年1月11日