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東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告(20220728)
 發(fā)布時(shí)間: 2022-09-07 15:30  信息來(lái)源:本網(wǎng)  字體大小: ,、 ,、

   近期,,東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展餐飲、銷(xiāo)售監(jiān)督抽檢工作,,共抽檢糕點(diǎn)、餐飲食品,、糧食加工品,、調(diào)味品、豆制品,、食用農(nóng)產(chǎn)品,、淀粉及淀粉制品、食用油,、油脂及其制品等食品75批次樣品,,抽樣檢驗(yàn)合格73批次,不合格樣品2批次(見(jiàn)附件)?,F(xiàn)將具體情況通告如下:

   一,、東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂采購(gòu)的雞肉,五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市食品藥品檢驗(yàn)所,。

   二、東莞市長(zhǎng)安蓮華幼兒園食堂使用的復(fù)用餐飲具(小碗),,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市食品藥品檢驗(yàn)所。

   對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,,東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)經(jīng)營(yíng)者立即停止采購(gòu),、加工、使用,、銷(xiāo)售等措施控制風(fēng)險(xiǎn),,并依法予以查處。

   食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址,、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全,;不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名,、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,。應(yīng)盡量選擇綜合性商場(chǎng),、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)等正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品,,購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意選擇市場(chǎng)上公示抽檢合格的攤位和品種,,主動(dòng)索要并保存好購(gòu)貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,,建議按需購(gòu)買(mǎi),、盡快食用。消費(fèi)時(shí)應(yīng)注意食物種類(lèi)多樣化,,不偏食,,促進(jìn)人體對(duì)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫,,但不同品種應(yīng)盡量分開(kāi)保存,,以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時(shí)要充分加熱,,以防范致病菌和寄生蟲(chóng)可能對(duì)人體健康產(chǎn)生的危害,。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品,以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體,。

   歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作,,關(guān)注食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為,,請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話(huà)12345,。

   特此通告。


  附件:

   1. 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息(20220728).doc

   2. 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息(20220728).doc

   3. 關(guān)于部分檢驗(yàn)依據(jù)、項(xiàng)目的說(shuō)明(20220728).docx




  2022年8月30日



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