| 東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（20220706） | |||
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東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第15號(hào)），涉及我市一家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下： 東莞市長(zhǎng)安秀玲副食店經(jīng)營(yíng)的臘肉（購(gòu)進(jìn)日期：2022年1月14日） （一）抽檢基本情況：經(jīng)抽樣檢驗(yàn),，東莞市長(zhǎng)安秀玲副食店購(gòu)進(jìn)的臘肉（購(gòu)進(jìn)日期：2022年1月14日），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）（實(shí)測(cè)值：0.85g/100g,，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.5g/100g）項(xiàng)目不符合GB 2730-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 腌臘肉制品》要求,，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 （二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為,，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)的規(guī)定,，本應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定給予行政處罰,，鑒于當(dāng)事人積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門調(diào)查,，如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，涉案金額少,，違法行為輕微,，社會(huì)危害性較小，依據(jù)《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項(xiàng),、第（二）項(xiàng)的規(guī)定,，我局對(duì)當(dāng)事人上述違法行為作減輕處罰：一、沒(méi)收當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法所得壹佰捌拾肆元（￥184）,；二,、對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為處肆仟元（￥4000）的罰款。以上罰沒(méi)款合計(jì)肆仟壹佰捌拾肆元（￥4184）?！尽缎姓幜P決定書(shū)》：（東市監(jiān)罰[2022]07037號(hào)】,。 （三）原因排查情況：該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，進(jìn)行認(rèn)真分析,，并查找原因,。提交了《排查原因說(shuō)明》：我店儲(chǔ)存臘肉的環(huán)境,、條件符合要求,。綜上所述，產(chǎn)品不合格可能是運(yùn)輸不當(dāng)造成的,。 （四）其他情況,。我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，已將不合格情況通報(bào)供貨商和生產(chǎn)企業(yè)所在轄區(qū)監(jiān)管部門,。 東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 2022年4月8日 |
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發(fā)布時(shí)間： 2022-04-18 10:33 
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