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東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(20220734)
 發(fā)布時間: 2022-09-22 16:15  信息來源:本網(wǎng)  字體大?。? ,、

   廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于11批次食品不合格情況的通告》(2022年第23期),,涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

   一,、東莞市長安美夠副食批發(fā)商行銷售的法絲蛋糕(生產(chǎn)日期:2022年5月22日)和海苔肉松面包(生產(chǎn)日期:2022年5月20日)

  (一)抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗,,根據(jù)《檢驗報告》(No:22J2409826)和《檢驗報告》(No:22J2409776),當(dāng)事人經(jīng)營的法絲蛋糕(生產(chǎn)日期:2022-5-22,,規(guī)格:168g/袋,,商標(biāo):好得億,標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱:韶關(guān)市好得億食品有限公司)和海苔肉松面包(生產(chǎn)日期:2022-5-20,,規(guī)格:100g/袋,標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱:東莞市錦業(yè)食品有限公司)菌落總數(shù)項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點 面包》要求,,檢驗結(jié)論為不合格,。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。

  (二)對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況:當(dāng)事人的上述行為,,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定,,構(gòu)成經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為。當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查,,如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料,,涉案金額少,違法行為輕微,,社會危害性較小,,依據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第(一)項、第(二)項的規(guī)定,,我局決定對當(dāng)事人的上述違法行為作減輕處罰,。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定,,綜合本案事實和裁量,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,,并決定作出以下行政處罰:一,、沒收當(dāng)事人違法所得人民幣貳佰壹拾伍元捌角(¥215.8);二,、對當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為處貳萬元(¥20000)的罰款,。以上罰沒款合計貳萬零貳佰壹拾伍元捌角(¥20215.8)?!缎姓幜P決定書》:(東市監(jiān)罰[2022]07132號) ,。   

  (三)原因排查情況:該店在收到不合格食品檢驗報告后,進行認(rèn)真分析,,并查找原因,,提交了《關(guān)于東莞市長安美夠副食批發(fā)商行“法絲蛋糕”和“海苔肉松面包”抽檢不合格排查原因說明及整改報告》:經(jīng)當(dāng)事人排查,該店采購的海苔肉松面包,、法絲蛋糕買回來就放在貨架上進行銷售,,該店沒有也沒必要添加任何物質(zhì),而且該店已按照避光,、陰涼的儲存條件來儲存,,所以導(dǎo)致上述海苔肉松面包、法絲蛋糕的菌落總數(shù)不合格可能是生產(chǎn)或者運輸過程中造成的,。

  

  2022年9月6日



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