東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(20230771) | |||
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東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第59號),,涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營單位?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下: 廣東東暉商貿(mào)有限公司銷售的椰蓉蒸麻薯(生產(chǎn)日期:2023-05-01) 一、 抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗,,當(dāng)事人銷售的椰蓉蒸 麻薯(生產(chǎn)日期:2023-05-01),,霉菌項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》要求,,檢驗結(jié)論為不合格,。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。 二,、對違法違規(guī)行為依法處罰情況:當(dāng)事人銷售不合格椰蓉蒸麻薯的行為,,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定,構(gòu)成了經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為,。鑒于當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查,,如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料,涉案金額少,,違法行為輕微,,社會危害性較小,依據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第一項,、第二項的規(guī)定,,我局決定對當(dāng)事人上述違法行為作減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款,、第一款的規(guī)定,,綜合本案事實和裁量,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,,并決定對當(dāng)事人給予以下行政處罰:一,、沒收當(dāng)事人違法所得人民幣壹佰貳拾叁元貳角肆分(¥123.24);二,、對當(dāng)事人的違法行為處人民幣貳仟元整(¥2000)的罰款,;以上罰沒合計人民幣貳仟壹佰貳拾叁元貳角肆分(¥2123.24)。(《行政處罰決定書》:東市監(jiān)罰〔2023〕07127號),。 三,、原因排查及整改情況:該公司在收到不合格食品檢驗報告后,進(jìn)行認(rèn)真分析,并查找原因,,提交了《排查原因說明》:該公司收到報告后立即將相關(guān)情況反饋給生產(chǎn)廠家,,生產(chǎn)廠家首先對原料入庫的各項記錄和索證索票進(jìn)行了詳細(xì)查看、比對,,未發(fā)現(xiàn)有不合格原料入倉,,又對生產(chǎn)關(guān)鍵控制點和車間生產(chǎn)衛(wèi)生消毒記錄記錄進(jìn)行比對,均符合生產(chǎn)工藝流程和衛(wèi)生消毒要求,,又對產(chǎn)品出廠原始記錄和出廠檢驗報告進(jìn)行排查,,未發(fā)現(xiàn)異常,經(jīng)過排查可以明確該公司出售的“椰蓉蒸麻薯”(生產(chǎn)日期:2023-05-01)是合格出廠的,。該公司經(jīng)過內(nèi)部原因排查,,發(fā)現(xiàn)在儲存 “椰蓉蒸麻薯”(生產(chǎn)日期:2023-05-01)時存在擠壓變形導(dǎo)致漏氣等現(xiàn)象,最終確定不合格原因是該公司儲存不當(dāng)導(dǎo)致的,。隨后該公司立即對賣場內(nèi)所有商品進(jìn)行排查整理,,避免有相同情況再次發(fā)生。 東莞市市場監(jiān)督管理局 2023年9月8日 |
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