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　　廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于19批次食品不合格情況的通告》（2023年第19期）,，涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營單位。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

　　一,、東莞市長安鴻盛食品店經(jīng)營的五花肉串（生產(chǎn)日期：2023-03-21）

　　（一）東莞市長安鴻盛食品店經(jīng)營的五花肉串（生產(chǎn)日期：2023-03-21）,，過氧化值（以脂肪計）項目標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.25g/100g，實測值為0.44 g/100g,，不符合GB 19295-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品》要求,，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院,。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書,。執(zhí)法人員現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)該抽檢批次的五花肉串（生產(chǎn)日期：2023-03-21）,。

　　經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人共購進(jìn)該批不合格的五花肉串（生產(chǎn)日期：2023-03-21）10袋,，已全部銷售完畢,，獲取違法所得140元，貨值為140元,。另查明,，當(dāng)事人采購上述五花肉串時，未查驗供貨商的許可證。

　　（三）我局已依法對該店進(jìn)行立案,。

　　二,、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報,。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2023年7月14日