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        近來,，“進(jìn)口冷凍食品”成疫情防控重點,，如何強化監(jiān)管？記者從長安市場監(jiān)管分局了解到,，立足常態(tài)化防控要求,，該分局利用“冷庫通”等數(shù)字系統(tǒng)對冷藏冷凍食品實行靶向監(jiān)管；同時落實“人物同防”,，嚴(yán)格管理進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員,。

        9月22日上午10時許，記者來到長安綜合市場,，長安市場監(jiān)管分局工作人員正對一凍品批發(fā)行進(jìn)行例行檢查,。據(jù)悉，這家批發(fā)行主打進(jìn)口冷凍肉,，工作人員仔細(xì)詢問防疫措施,，并查看人員健康監(jiān)測、環(huán)境監(jiān)測消毒,、物品檢測消毒等多份臺賬,。

        凍品批發(fā)行店員 曹曉珍：我們每天上班之前會進(jìn)行體溫檢測，再更新臺賬。之后我們會進(jìn)行環(huán)境消毒,，消毒完之后每周還有一份自查表（填寫）,，需要檢查一下我們是否合格，才能（開門）經(jīng)營,。

        市場監(jiān)管工作人員介紹,，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸枰邆洹耙粏嗡淖C一碼”，才能進(jìn)行生產(chǎn)加工和上市銷售,。其中,，一單即報關(guān)單；四證是檢驗檢疫證明,、核酸檢測證明,、消毒證明、集中監(jiān)管倉出倉證明,；一碼是追溯碼,。

為強化進(jìn)口食品全鏈條全流程監(jiān)管，長安市場監(jiān)管分局還使用“冷庫通”微信小程序,，實時掌握庫存及新入庫的進(jìn)口冷凍肉及水產(chǎn)品信息,，做到全鏈條來源可溯、去向可追,。

       長安市場監(jiān)管分局冷鏈組組長 陳偉兄：我們及時跟進(jìn)好上級要求,，將一些新的政策要求跟商家傳達(dá)好，以及監(jiān)督經(jīng)營戶要及時去落實,。比如經(jīng)營戶的人員要掃碼打卡,，按時做核酸，店鋪要定期消毒,，分區(qū)存放,，產(chǎn)品要索票索證，做好記錄等等,。

       據(jù)介紹,，為實現(xiàn)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜姹O(jiān)管，長安市場監(jiān)管分局堅持“人物同防”,，建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡藛T名單,，督促落實核酸“兩天一檢”。

       凍肉檔主 林東然：我們現(xiàn)在基本上兩天檢測一次核酸,，所有的檢測都有跟市場（監(jiān)管分局）報備,，他們有人員監(jiān)管記錄的。我們?nèi)绻莾商靸?nèi)沒做核酸,，市場（監(jiān)管分局）馬上就會收到信息,，所以我們基本上都是自己主動去做,，也是安全第一嘛。

（記者/龍京 ,、喬興）